Recept za najukusniji i najjednostavniji PATLIDŽAN!
Mekan, sočan i pun ukusa, a priprema se bez mnogo muke.
Potrebno je:
1 patlidžan
2 paradajza
100gr sira mocarela ili gauda
1 mala kašika soli
1 mala kašika slatke paprike
Biber
Suvi bosiljak
2 čena belog luka
3 kašike maslinovog ulja
Sveži peršun
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Moja Kuhinjica