Ovi kolačići su idealni za praznike, nema pečenja, nema brašna, a tope se ustima.
Potrebno vam je:1/2 šolje prženih badema sa ljuskom [80 g],1/3 šolje rendanog kokosa [30 g],200 g bijele čokolade,karamel sos za dekoraciju (ukoliko želite).
Evo kako se priprema:
BONUS RECEPT:
UKUSAN RUČAK PRIPREMLJEN ZA 20 MINUTA: Pita punjena tikvicama i povrćem uvijek je odlična opcija…
Jedan od najistaknutijih aspekata pripreme ovog ručka od tikvica je njegova jednostavnost. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka možete napraviti obrok koji je i ukusan i hranjiv.
Uključivanjem sira i jaja, postiže se glatka tekstura koja prekrasno naglašava suptilno povrće, stvarajući istinski slatki okus u svakom zalogaju. Isprobajte ovaj recept i uživajte u nevjerojatnim okusima i zamamnim mirisima koje dodaje vašem obroku.
POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ovog jela trebat će vam dvije tikvice, jedna glavica luka i tri žlice maslinovog ulja.
Sol
Mješavina sušenog češnjaka i crnog papra rezultira kombinacijom okusa.
Kurkuma
Da biste napravili ovo jelo, sakupite malu vezicu svježeg peršina, dva režnja češnjaka, tri jaja i oko 150 grama sira po vašem izboru, poput cheddara ili mozzarelle.
Koji su neki od načina za pripremu ukusnog ručka od tikvica?
Počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 200°C (400°F). Zatim narežite tikvice na okrugle komade i prebacite ih u zdjelu. Nakon toga kolutove tikvica lagano preliti vodom.
Narežite luk na pola kolutiće i pomiješajte ih s tikvicama u zdjeli. S 3 žlice maslinovog ulja pokapajte smjesu tikvica i luka. Za začin dodajte sol, crni papar, sušeni češnjak i kurkumu. Dobro promiješajte kako bi povrće bilo ravnomjerno obloženo.
Začinjenu smjesu tikvica i luka ravnomjerno rasporedite po plehu. Zatim lim za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče 20 minuta.
Dok se tikvice peku, iskoristite ovo vrijeme da sitno nasjeckate peršin zajedno s 2 režnja češnjaka, pazeći da budu vrlo sitno nasjeckani. Nakon što je gotovo, premjestite mirisnu smjesu u za to predviđenu posudu.
U zdjeli pomiješajte jaja, peršin i češnjak. Posolite i popaprite po ukusu, a zatim sve sastojke dobro izmiješajte.
Započnite tako što ćete grubo naribati 150 grama sira. Nakon što se tikvice ispeku, lagano ih premjestite u veliku zdjelu. Nastavite s ugradnjom smjese jaja i dobro promiješajte dok se svi sastojci potpuno ne sjedine.
Ravnomjerno rasporedite polovicu smjese od tikvica po limu za pečenje, a zatim je obilato pospite polovicom naribanog sira.
Preostalu smjesu od tikvica ravnomjerno rasporedite po sloju sira. Završite dodavanjem ostatka sira na vrh.
Stavite jelo u pećnicu prethodno zagrijanu na 200°C (400°F) i ostavite da se peče još 15 minuta, ili dok se sir ne otopi i postane lijepe zlatno smeđe boje, dajući vrhu prekrasnu zlatnu nijansu. Nakon što se ispeče, ukusnu tepsiju od tikvica izvadite iz pećnice i ostavite da kratko odstoji prije posluživanja.
Za bolji doživljaj objedovanja, ova kombinacija tikvica izvrsno pristaje uz svježu zelenu salatu i hrskavi kruh, što rezultira potpunim i ispunjavajućim obrokom. Ako tražite drugu opciju proteina, razmislite o sparivanju sa sočnom pečenom piletinom ili ukusnom ribom.
Ako tražite vegetarijanski izbor, razmislite o posluživanju jela uz ukusan pečeni krumpir ili zdravu salatu od žitarica.