Sastojci za biskvit: 4 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša mlijeka, 1 čaša ulja, 2 čaše brašna, 3 kašike kakao praha, 1 kesica praška za pecivo i 1 kesica vanilin šećera. Za preliv: 2 čaše mlijeka, 3 kašike šećera, 2 kašike kakao praha i 50 g čokolade. Za glazuru: 150 g čokolade, 3 kašike ulja i 4 kašike mlijeka. Za dekoraciju treba malo kokosa. Mjera je čaša od 200 ml.
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte mlijeko i ulje, pa kratko promiješajte. Zatim dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve sjedinite u glatku čokoladnu smjesu bez grudvica.
Pleh premažite uljem i pospite brašnom ili obložite papirom za pečenje. Sipajte smjesu, poravnajte i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25–30 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica iz sredine izađe suva.
Dok se kolač peče, pripremite preliv. U šerpicu sipajte mlijeko, šećer i kakao, pa zagrijavajte uz miješanje dok se sve ne sjedini. Dodajte čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Preliv ne mora dugo da se kuva, dovoljno je da bude vruć i gladak.
Pečen kolač odmah isijecite na kocke dok je još topao. Polako ga prelijte toplim čokoladnim prelivom, kutlačom, da svaka kocka dobro upije. Ostavite 10–15 minuta da se preliv upije i kolač postane mekan i sočan.
Za glazuru otopite čokoladu sa uljem i mlijekom, pa prelijte preko kolača. Poravnajte kašikom i po svakoj kocki stavite malo kokosa, kao na slici. Kolač ostavite da se ohladi i stegne, a najbolji je kada odstoji bar 2 sata u frižideru. Dobija se mekan, mokar, čokoladan kolač koji se topi u ustima.