Sastojci
Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar!
Za prhko tijesto:
150 g maslaca
150 g šećera
2 jaja
300 g brašna
1 žličica praška za pecivo (krema od tartara)
Sastojci za preljev:
200 g maslaca
100 g šećera
2 vrećice vanilin šećera
4 žlice vode
200 g mljevenih lješnjaka
200 g sjeckanih lješnjaka
6 žlica pekmeza od marelica
220 g tamne čokoladne preljeva
Priprema:
Ostatak pogledajte na drugoj stranici
Priprema:
Prvo zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita). Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
Sada, za prhko tijesto, pomiješajte maslac i šećer električnim mikserom. Zatim umiješajte jaja. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te umiješajte.
Zatim, po mogućnosti rukama, umijesite tijesto. Stavite tijesto u hladnjak na 30 minuta.
Za sloj orašastih plodova, otopite maslac u loncu. Umiješajte šećer, vanilin šećer i vodu, a zatim umiješajte orahe.
Zatim razvaljajte tijesto na papiru za pečenje i ravnomjerno ga premažite pekmezom od marelica. Nakon toga pospite orasima.
Pecite kriške orašastih plodova 30 minuta. Dok su još tople, izrežite ih na kvadrate, a zatim na trokute. Ostavite kriške orašastih plodova da se potpuno ohlade.
Otopite čokoladni premaz i umočite kutove kriški orašastih plodova u njega, a zatim ih ostavite da se potpuno stvrdnu. Dobar tek!