🥧 Bakina pita od gotovih kora

Sastojci

• 3 jaja
• Pola čaše ulja (čaša od 200 ml)
• 1 čaša jogurta (čaša od 200 ml)
• 1 kesica praška za pecivo
• 5 kašika brašna
• 1 kašičica soli
• 500 g gotovih kora za pitu
• Malo ulja za premazivanje
• Po želji: sir, krompir, meso ili drugi nadjev

Priprema

1. Pripremite smjesu:
   U većoj posudi umutite jaja. Dodajte ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i so. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.
2. Pripremite kore:
   Raširite jednu koru na radnu površinu i lagano je premažite pripremljenom smjesom.
3. Složite kore:
   Preko prve kore stavite drugu koru i ponovo premažite smjesom. Ako želite, između kora možete dodati nadjev po želji.
4. Oblikujte pitu:
   Kore pažljivo uvijte ili savijte u oblik pužića. Možete praviti manje pojedinačne pite ili jednu veću pitu.
5. Pripremite pleh:
   Pleh lagano premažite uljem i poređajte pripremljene pužiće. Odozgo ih premažite ostatkom smjese.
6. Pecite:
   Stavite u prethodno zagrijanu rernu na 200°C i pecite oko 30–40 minuta, odnosno dok pita ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.
7. Poslužite:
   Kada je pita gotova, ostavite je nekoliko minuta da se prohladi. Poslužite toplu uz jogurt, kiselo mlijeko ili salatu.

Prijatno! 🥰