NAJBOLJE VANILICE: Kolačici od prhkog testa sa mašću koji vraćaju u detinjstvo. Ukus i miris ovog mekanog kolača sa domaćim džemom mnoge podseća na detinjstvo, a ovaj recept za vanilice je baš onakav kako su ih nekad pravile naše bake. Sastojci: 1 kg brašna 500 g masti 1 šolja šećera 2 vanilin šećera 200 ml jogurta domaći džem šećer u prahu … Read more
Posni orah kolač sa čokoladnom glazurom SASTOJCI Biskvit: 2 čaše brašna (čaša 200 ml) 1 čaša šećera 1 čaša mlevenih oraha 1 vanilin šećer 1 kesica praška za pecivo 1 kašika kakaa 1 čaša vode 1/2 čaše ulja 2 kašike džema (kajsija ili šipak) Glazura: 100 g posne čokolade 2 kašike ulja Za posipanje: mleveni … Read more
POSNA PITA SA ŠAMPINJONIMA SASTOJCI Za kore: oko 500 g gotovih posnih kora (tanke kore za pitu) Za fil: 500 g šampinjona 1 veća glavica crnog luka 2 kašike ulja so – po ukusu biber – po ukusu suvi biljni začin (ili peršun) malo vode Za premazivanje kora: 100 ml ulja 100 ml mineralne vode … Read more
POSNA SMJESA SA SUSAMOM (za 2 kolača) SASTOJCI 250 g margarina (posnog) 200 g šećera 250 ml vode 2 kašike kakaa (po želji – može i bez) 300 g mlevenog posnog keksa 100 g mlevenih oraha 100 g susama (polovina za unutra, polovina za spolja) 1 vanilin šećer po želji: 2 kašike ruma ili malo … Read more
POSNI SUSAM ROLAT (bez pečenja) Sastojci: 200 g susama (pečenog, blago zlatnog) 200 g mlevenog posnog keksa (plazma ili petit beurre) 200 g šećera u prahu 200 ml vode 100 ml ulja 100 g crne posne čokolade (opciono – za puniji ukus) 2 kašike kakaa (opciono – za tamniju varijantu) Kokos (za uvaljivanje spolja) Priprema: … Read more
Ledene kocke su jedan od onih kolača koji uvijek oduševe. Lagane, kremaste, osvježavajuće i jednostavne za pripremu – savršen su izbor za ljetne dane, porodična okupljanja, slavlja ili kada želite desert koji će sigurno impresionirati. 🍫 Šta ih čini posebnim? Kolač se sastoji od mekanog kakao biskvita, hladnog mliječnog fila i glatke čokoladne glazure. Svaki … Read more
Potrebni Sastojci: – 4jajeta – 4 kašike šećera – 10g vanilin šećera – 4 kašike mekog brašna t 400 – 10g praška za pecivo – 370g džema od kajsija – kokos za posipanje Izvor:Emilina Kuhinja Detalje pripreme pogledajte u videu:
SASTOJCI: 250 ml kisele vode – daje posebnu sočnost i mekoću testu, 1/2 svežeg kvasca ili 1 kesica suvog kvasca – osnovni sastojak za narastanje testa, 1 kašika šećera – potrebna da aktivira kvasac i doprinese mekoći testa, 1/2 kg brašna – glavna baza svakog testa, 2 ravne kašičice soli – balansira ukuse i pomaže … Read more
U pitanju je žalfija. Žalfija je posebno dobra za grlo, infekcije disajnih puteva, kao i infekcije u ustima. Korisna je i za želudačne infekcije i probleme u crijevima, a pomaže i pri smanjenju temperature, groznice i bolova u tijelu koji se javljaju na početku prehlade i gripa. Sa druge strane, naučno je dokazano da cimet … Read more
Po ukusu vas mogu podsjetiti na vanilice ili gurabije. Nakon toga se sladite njima i jedete u jednom zalogaju. Potrebni sastojci: 1 šolja omekšanog putera (1 cijeli puter) 1/2 šolje šećera u prahu 1 mala kašičica ekstrakta vanile 1/4 kašičice soli 3/4 šolje mljevenih oraha/badema/pekan/lješnjaka 2,5 šolje brašna još malo šećera u prahu za posipanje … Read more