Posni orah kolač sa čokoladnom glazurom
SASTOJCI
Biskvit:
2 čaše brašna (čaša 200 ml)
1 čaša šećera
1 čaša mlevenih oraha
1 vanilin šećer
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaa
1 čaša vode
1/2 čaše ulja
2 kašike džema (kajsija ili šipak)
Glazura:
100 g posne čokolade
2 kašike ulja
Za posipanje:
mleveni orasi ili kokos
👨🍳 PRIPREMA
U činiji sjedini: vodu, ulje, šećer, vanilin šećer i džem.
Dodaj mlevene orahe, kakao, prašak za pecivo i brašno. Umuti varjačom da dobiješ glatku smesu.
Sipaj u pleh obložen papirom za pečenje.
Peci na 180°C, oko 35–40 min.
Ohladi, pa premaži istopljenom čokoladom i uljem.
Pospi mlevenim orasima ili kokosom i seci na štanglice.
Sočan, mekan i baš onakav kao na slici ✔️