OSNOVNA POSNA SMJESA (za 3 rolate) Sastojci: 250 ml mineralne vode 100 ml ulja 200 g glatkog brašna 2 kašike gustina (ili +2 kašike brašna) 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli Priprema: Umiješaj vodu + ulje + so. Dodaj brašno + gustin + prašak za pecivo. Umuti glatku smjesu bez grudvica. Podijeli smjesu u 3 … Read more
POSNA TROBOJNA OBLANDA SA SUSAMOM SASTOJCI 250 g margarina 100 g prepečenog susama 250 g posnog majoneza 50 g senfa sok od 1 limuna so po ukusu Za tri različita fila: Ajvar – 2 kašike Seckani neslani kikiriki – 50 g Obarena blitva – oko 50 g 1 pakovanje male oblande PRIPREMA U posudi sjedini omekšali margarin, posni majonez, … Read more
OVO NEMA DA SE KUPI – Hrskave štrudlice sa sirom koje se tope u ustima! Veoma ih je lako napraviti od samo nekoliko sastojaka. Priprema ovih štrudlica je brza i jednostavna od sastojaka koje već imate u kući, a ukus je odličan. Sastojci: testo -100g kisele pavlake 20%mm -1 žumance -10kašika ulja(80ml) -1 kašičica soli -1 kašičica praška za … Read more
NAJBOLJE VANILICE: Kolačici od prhkog testa sa mašću koji vraćaju u detinjstvo. Ukus i miris ovog mekanog kolača sa domaćim džemom mnoge podseća na detinjstvo, a ovaj recept za vanilice je baš onakav kako su ih nekad pravile naše bake. Sastojci: 1 kg brašna 500 g masti 1 šolja šećera 2 vanilin šećera 200 ml jogurta domaći džem šećer u prahu … Read more
Posni orah kolač sa čokoladnom glazurom SASTOJCI Biskvit: 2 čaše brašna (čaša 200 ml) 1 čaša šećera 1 čaša mlevenih oraha 1 vanilin šećer 1 kesica praška za pecivo 1 kašika kakaa 1 čaša vode 1/2 čaše ulja 2 kašike džema (kajsija ili šipak) Glazura: 100 g posne čokolade 2 kašike ulja Za posipanje: mleveni … Read more
POSNA PITA SA ŠAMPINJONIMA SASTOJCI Za kore: oko 500 g gotovih posnih kora (tanke kore za pitu) Za fil: 500 g šampinjona 1 veća glavica crnog luka 2 kašike ulja so – po ukusu biber – po ukusu suvi biljni začin (ili peršun) malo vode Za premazivanje kora: 100 ml ulja 100 ml mineralne vode … Read more
POSNA SMJESA SA SUSAMOM (za 2 kolača) SASTOJCI 250 g margarina (posnog) 200 g šećera 250 ml vode 2 kašike kakaa (po želji – može i bez) 300 g mlevenog posnog keksa 100 g mlevenih oraha 100 g susama (polovina za unutra, polovina za spolja) 1 vanilin šećer po želji: 2 kašike ruma ili malo … Read more
POSNI SUSAM ROLAT (bez pečenja) Sastojci: 200 g susama (pečenog, blago zlatnog) 200 g mlevenog posnog keksa (plazma ili petit beurre) 200 g šećera u prahu 200 ml vode 100 ml ulja 100 g crne posne čokolade (opciono – za puniji ukus) 2 kašike kakaa (opciono – za tamniju varijantu) Kokos (za uvaljivanje spolja) Priprema: … Read more
Ledene kocke su jedan od onih kolača koji uvijek oduševe. Lagane, kremaste, osvježavajuće i jednostavne za pripremu – savršen su izbor za ljetne dane, porodična okupljanja, slavlja ili kada želite desert koji će sigurno impresionirati. 🍫 Šta ih čini posebnim? Kolač se sastoji od mekanog kakao biskvita, hladnog mliječnog fila i glatke čokoladne glazure. Svaki … Read more
Potrebni Sastojci: – 4jajeta – 4 kašike šećera – 10g vanilin šećera – 4 kašike mekog brašna t 400 – 10g praška za pecivo – 370g džema od kajsija – kokos za posipanje Izvor:Emilina Kuhinja Detalje pripreme pogledajte u videu: