Month: May 2026

Ljubiša Jovanović iz okoline Niša sa porodicom okrenuo se ozbiljnijoj proizvodnji crvenih bobica poslije, kako kaže izlječenja raka debelog crijeva. Zahvalan, pošto su njemu između ostalog i godži bobice pomogle u izlječenju odlučio je sa suprugom i sinovima da krene u ozbiljniju proizvodnju. Sinovi Nemanja i Nikola inžinjeri voćarstva su svoje znanje i praktično primijenili … Read more

mjera 200 ml Sastojci: 3 šalice brašna 1 šalica masti 1 šalica oraha 1 šalica šećera korica od limuna 2 jaja

Liker od zove je mirisan domaći  napitak koji se u narodnoj tradiciji priprema u sezoni cvetanja zove. Sveži cvetovi,  limun i  šećer daju mu prepoznatljivu aromu i prijatan citrusni miris, dok odležavanje omogućava da se ukusi lepo povežu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pogodan za sve koji vole stare domaće recepte i sezonske pripravke od zove. Sastojci 20–25 svežih … Read more

Zerbo kuglice su savršena sitna poslastica kada želite ukus čuvenog kolača u mnogo jednostavnijoj, brzoj varijanti. Prave se bez pečenja, od posnog  keksa, mlevenih oraha i  džema od kajsije, a završni sloj čokolade daje im bogat i svečan izgled. Ove kuglice su odlične za posne slave, praznike, rođendane ili kada vam treba brz desert koji se lako priprema, lepo izgleda … Read more

Posni Toblerone  kolač je jednostavna, a veoma dekorativna sitna poslastica koja se priprema bez pečenja. Bogat ukus  čokolade,  meda, prepečenog susama, oraha i keksa daje mu savršenu punoću, dok prepoznatljiv trouglasti oblik čini da izgleda posebno lepo na slavskim i prazničnim tacnama. Seče se lako, lepo drži formu i idealan je kada želite brz, ukusan i efektan kolač. Sastojci … Read more

Sastojci • 4 kom Jaja • 8 kašika Šećera • 1 čaša Ulje • 1čaša Jogurt • 2 čaše Brašna • 1 kom Prašak za pecivo ◦ Maline po želji posuti šećerom u prahu i vanilin šećer peci na 180c 20-30 minuta pleh 20×30

Sastojci Za biskvit: 7 kom Jaja 150 g Šećer u prahu 100g MIjeveni oraha 50gr Prezle 1 kašika Brašna 1 pakovanje Prašaka za pecivo 1 prstohvat Soli Za kremu: 200 g MIjeveni orasi 100 ml Mlijeko 250 g Maslac 150 g Šećer u prahu 30-50 ml Rum za glazuru: 100 gr Maslaca 2 kašike Kakao … Read more

Testo: 1 jaje 1 časa ulja (čaša od 2 dl) 1 časa jogurta 1/2 praška za pecivo 1 vanil secer 1 časa griza 3 čaše brašno Sirup: 3 čaše secera 3 čaše vode kuhati 15 minuta kolace peci na 180c 30-35 minuta vruce kolace žaliti sa hladnim sirupom

Posni kolač Sastojci: 250ml kisele vode 120ml ulja 150g šećera 250g mekog brašna 1 kašičica sode bikarbone pola praška za pecivo kašika začina za medenjake 1 kašika kakaoa marmelada po želji 200/ 300g 4 kašike mlevenih orah za dekoraciju 2 kasike mermolade mljeveni orasi po želji peci na 180c 20-25 minuta pleh 20×30  

Sastojci: 2 kg jagoda, 1 kg šećera, sok od 1 limuna i po želji 1 vanilin šećer. Jagode prvo dobro oprati, očistiti od peteljki i ostaviti da se ocijede. Veće jagode isjeći na polovine ili četvrtine, a manje mogu ostati cijele. Staviti ih u veću šerpu, posuti šećerom i lagano promiješati. Najbolje je ostaviti ih 2 … Read more