Domaći sok od BUNDEVE: Energetska bomba

ENERGETSKA bomba –  Sok od  bundeve. 1kg.bundeve 3-4 šargarepe naliti sa 1l.vode i obariti. U drugoj posudi sipati 2l.vode i 300-500gr.šećera.Obarenu  bundevu i šargarepu propasiranu procediti ili još bolje izblendati šrapnim mikserom. Zatim sjediniti sa prokuvalom vodom i sa šećerom dodati 1 limontus i sokom od 1 do 2 limuna.Sve zavisi od ukusa. Dodati ekstrat … Read more

Savršen kolač za slave i praznike: Kraljica sitnih kolača – bajadera sa orasima i keksom

Ako volite brze domaće kolače koji ne zahtevaju rernu, bajadera bez pečenja je pravi izbor. Ovaj jednostavan kolač priprema se od mlevenog  keksa, oraha i čokolade, a gotov je za kratko vreme. Posle hlađenja dobija finu, čvrstu i kremastu teksturu, pa se lako seče na uredne štanglice ili kocke. Posebno je praktična za slave, praznike, … Read more

POSNE PIVARICE SA KOKOSOM – prhke, sočne i pune ukusa

Posne pivarice sa kokosom su jednostavni, mirisni kolačići koji se pripremaju bez mleka i jaja, a zahvaljujući pivu testo postaje posebno prhko i nežno. U sredini se može sakriti komadić ratluka ili malo gušćeg džema, dok završno valjanje u kokosu daje lep ukus i prepoznatljiv domaći izgled. Ove kiflice su odlične za dane posta, slavu, … Read more

BAKLAVA SA ORASIMA, ČOKOLADOM I PLAZMOM – Sočna i bogata, po domaćem receptu

Baklava sa orasima,  čokoladom i Plazmom savršen je izbor za sve koji vole tradicionalne kolače sa bogatim filom i slatkim sirupom. Ova domaća baklava priprema se od gotovih kora, mlevenih oraha, rendane  čokolade i mlevenog Plazma keksa, koji filu daje poseban ukus. Za razliku od klasične baklave, u ovom receptu kore se uvijaju u rolate, … Read more

Posne hurmašice sa orasima – sočne, mekane i mirisne

Ako tražite savršen recept za posne hurmašice, koje su istovremeno sočne, mekane i ukusne – na pravom ste mestu! Ove tradicionalne hurmašice se prave bez jaja i mlečnih proizvoda, pa su idealne za vreme posta ili kada želite lagan, a bogat  kolač. Uz jednostavne sastojke i divan miris narandže i limuna, dobićete  desert koji će … Read more

KAŠASTI SOK OD JABUKA I DUNJA – domaći recept koji se čuva cele zime

Kašasti sok od jabuka i dunja je gust, aromatičan domaći napitak koji spaja slatkoću  jabuka i prepoznatljiv miris dunja. Priprema se od jednostavnih sastojaka, bez dodatka konzervansa, a zahvaljujući kuvanju i pravilnom zatvaranju u sterilisane flaše može da se sačuva za hladnije dane. Ovaj domaći sok je odličan izbor za zimnicu i za sve koji … Read more

DUNJE OSTAJU ČVRSTE, A SIRUP KAO MED: Starinski trik za savršeno domaće slatko

Ako volite tradicionalnu zimnicu i prepoznatljiv miris dunja, ovaj recept obavezno vredi sačuvati. Slatko od dunja priprema se na stari, provereni način – tako da komadi ostanu čvrsti, da se ne raskuvaju i da zadrže prelepu boju, dok sirup postaje gust, bistar i gotovo medast. Poseban i ključan korak jeste kratko držanje isečenih dunja u … Read more

NEĆETE VEROVATI KAKO JE UKUSNO! Grožđe u tegli koje morate probati

Ljuto  grožđe u tegli je neobična i neverovatno ukusna zimnica koju definitivno vredi probati! Ako volite kombinaciju slatkog, kiselog i ljutog ukusa, ovaj jednostavan recept za grožđe za zimu mogao bi da postane jedno od vaših omiljenih iznenađenja iz tegle. Hrskavo grožđe, ljute papričice, slačica i biber u zrnu zajedno daju poseban, pikantan ukus. Priprema … Read more