POSNA SNICKERS BAJADERA
Savršeno kremaste kocke bez jaja, mleka, putera i čokolade – a ukus kao originalni Snickers! Jednostavno, brzo i neodoljivo!
Sastojci:
Donji sloj:
-
200 g mlevenog keksa (posni)
-
100 g mlevenih kikirikija
-
100 g šećera
-
1 kašika kakaa
-
100 ml vode
-
80 g margarina (posnog)
Gornji sloj:
-
100 g posnog keksa (mlevenog)
-
2 kašike meda ili javorovog sirupa
-
100 g mlevenih kikirikija
-
100 ml posnog karamela ili rastopljenog margarina sa šećerom
-
50 g crne posne čokolade (po želji, za jači ukus)
Glazura:
-
100 g posne crne čokolade
-
2 kašike ulja
Priprema:
Donji sloj:
U šerpi otopi šećer, margarin i vodu, pa dodaj keks, kikiriki i kakao. Sjedini i poravnaj u kalupu obloženom papirom.
Gornji sloj:
Umešaj mleveni keks, kikiriki, med i karamel, pa lagano rasporedi preko prvog sloja. Dobro pritisni.
Glazura:
Otopi čokoladu sa uljem i ravnomerno prelij. Ohladi u frižideru najmanje 2 sata, zatim seci na kocke ili štanglice.
Saveti:
-
Za jači Snickers ukus možeš dodati malo karamel preliva između slojeva.
-
Ako voliš hrskavo, dodaj krupno seckan kikiriki u gornji sloj.
-
Možeš praviti i u kalupu za mafine – izgleda predivno za slavske trpeze!