Admin
Ove posne pivarice su jedan od onih recepata koji se prenose godinama jer uvek uspevaju – bez jaja, bez mleka, a neverovatno mekane, mirisne i sočne. Tajna je u pivu koje daje posebnu vazdušastu strukturu testu i blagu aromu koja se savršeno uklapa sa orasima i šećernim sirupom. Za testo je potrebno 500 g brašna, … Read more
Lagani, penasti, kolač “BELA PAHULJA”, ukus kao iz bajke. JOVANKA BROZ je rekla za ovaj kolac da joj je omiljeni! “Bela Pahulja” joj je pruzala utehu! Sastojci: Za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kasika secera 7 kasika brasna 3 kasike mlake vode Fil: 7 zumanca 7 kasika secera 6 kasika brasna 1 kasika gustina 800ml … Read more
Domaća marmelada od mandarina sa vanilijom i cimetom pravi se lako i ima bogat citrusni ukus. Savršen recept za zimnicu i punjenje kolača. Marmelada od mandarina je pravi zimski klasik koji osvaja svojom prirodnom aromom, blagom slatkoćom i intenzivnim citrusnim ukusom. Ova domaća verzija, obogaćena vanilijom i cimetom, savršena je za mazanje, kolače, palačinke ili … Read more
Ako volite zdrave posne kolače bez pečenja, onda će vas ova torta sa suvim šljivama i orasima sigurno oduševiti. Priprema se brzo, od samo nekoliko sastojaka, bez šećera i brašna, a ukus je bogat i savršen za dane posta ili vegansku ishranu. Suve šljive daju prirodnu slast, banane kremastu teksturu, dok orasi obezbeđuju hrskavost i punoću ukusa. … Read more
Oblande su jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo i praznike: tanke kore, bogat fil i savršeno sečenje na štangle. Ova verzija je posebno praktična jer se fil kuva u jednoj šerpi, a možeš da biraš da li ćeš ga praviti sa mlekom ili sa sokom od pomorandže za osvežavajuću aromu. Uz čokoladu, mleveni keks i orahe dobijaš klasične … Read more
Ove posne kiflice prave se lako, bez komplikovanih koraka, a rezultat su mekane, vazdušaste kiflice koje uspevaju svaki put. Recept je prilagođen manjoj količini testa, idealnoj za jednu porodicu, a ukusom podseća na starinske kiflice koje su se nekada pravile za praznike i post. Sastojci 1 kg glatkog brašna 500 ml mlake vode 1 kocka svežeg … Read more
Posni čupavci na vodi: mekani kolač sa kakaom i kokosom (mera na čaše) Čupavci na vodi su savršen “brzinski” kolač kada želite nešto slatko, mekano i provereno – bez jaja, bez mleka i bez komplikacija. Patišpanj se muti ručno u jednoj vangli, peče se kratko, a zatim se kockice umaču u kakao preliv i uvaljaju u kokos. Rezultat su … Read more
Sastojci: 1 jaje Prstohvat soli Šećer 50 g Vanilin šećer 10 g Brašno 20 g Kukuruzni skrob 20 g Mlijeko 500 ml Maslac 50-60 g Čokoladni keks 300 g Mlečna čokolada 180 g Pavlaka za kuhanje 33-36% 90g Mljeveni kikiriki 90g. Detalje pripreme pogledajte u videu:
POTREBNI SASTOJCI: – 3 jaja – 75 grama šećera – vanilin šećer – 1/2 zličice praška za pecivo – 150 grama brašna – 100 grama otopljenog putera – 3 jabuke – Pospite šećerom u prahu Priprema U posudi umutite 3 jaja sa 75 grama šećera i vanilin šećerom. Pomiješajte 1/2 zličice praška za pecivo sa 150 grama … Read more
POTREBNE NAMIRNICE: 120 g piškota Za fil je potrebno: 120 g griza 100 g šećera 1 jaje 2 kesice (16g) vanil šećera 600 ml mleka 250 g putera 300 g malina ( zaleđenih ili svežih) Ukrasiti sa: 200 g šlaga 400 ml mleka Za detaljnu pripremu kolača pogledajte video.