Admin 
Paprike punjene kupusom za zimu ukusna su i dekorativna zimnica koja spaja hrskavu papriku, sočan kupus i bogatu aromu domaće marinade. Punjenje se priprema od kupusa, šargarepe, slatke i ljute paprike, belog luka i svežeg začinskog bilja. Mleveni korijander daje mu poseban miris i čini ovaj recept drugačijim od klasične kiseline. Priprema je jednostavna, a … Read more
Das Eiswasser traf mich so plötzlich, dass ich für einen Moment keine Luft bekam. Es lief mir über die Haare, unter den Kragen meines Bademantels und den Rücken hinunter, während die Eiswürfel klappernd über den Marmorboden des Wellnessbereichs sprangen. Um mich herum verstummten die Gespräche. Eine Frau ließ ihre Zeitschrift sinken, zwei Hotelangestellte blieben wie … Read more
Sastojci: -400g slaga -400ml gazirane vode -360ml kisele pavlake -100g kristal secera -450 g plazme mlevene -400g jagoda Tortu mozete praviti i sa polovinom materijala.Oblikovati u prvougaonom kalupu za hleb. Priprema
Die Ohrfeige war so laut, dass selbst der Pianist in der Lobby mitten im Stück aufhörte zu spielen. Für einen Augenblick hörte ich nur das Klirren eines Löffels, der irgendwo auf eine Untertasse fiel. Meine rechte Wange brannte, und vor mir stand meine Schwiegertochter Nadine mit erhobener Hand. Rund um uns saßen Hotelgäste in eleganten … Read more
U malom selu iznad Jajca, između visokih brda i gustih šuma, živio je djed Mustafa Hadžić. Imao je sedamdeset i osam godina i bio je jedan od onih ljudi koje je cijelo selo poznavalo. Bio je vrijedan, tih i pomalo tvrdoglav. Svako jutro ustajao je prije sunca, hranio kokoši, provjeravao štalu i tek onda sjedao … Read more
U malom selu iznad Jajca, tamo gdje se kuće penju uz zelene padine, a šuma počinje gotovo iza posljednje ograde, živio je djed Mustafa. Imao je sedamdeset i dvije godine, sijedu bradu, stare gumene čizme i naviku da svako jutro prije kafe obiđe svoje životinje. Najviše je volio svoju kravu Zlatu. Bila je velika, mirna … Read more
U jednom malom selu nedaleko od Bihaća živjela je starica po imenu Behija. Imala je sedamdeset dvije godine i malu kuću sa crvenim krovom, nekoliko kokošaka i jednu patku koju je voljela više od svih drugih životinja. Patka se zvala Bela. Nije bila velika ni posebno lijepa. Imala je bijelo perje, nekoliko sivih mrlja po … Read more
U malom selu nedaleko od Visokog živjela je udovica po imenu Hasiba. Imala je troje djece i malu kuću na kraju sela, pored puta koji je vodio prema pijaci. Njen muž, Osman, umro je kada su djeca još bila mala. Najstariji sin Faris imao je tada četrnaest godina. Kćerka Amela jedanaest. A najmlađi sin Adi … Read more
U malom selu nedaleko od Jajca ljudi su godinama živjeli jednostavno. Kuće su bile razbacane po zelenim brežuljcima, između voćnjaka, livada i šume koja se ujutro gotovo uvijek skrivala pod maglom. Kroz dolinu je tekla rijeka Vrbas. Voda je bila čista i hladna, ali rijeka je bila daleko od većine kuća. Žene su svako jutro … Read more
U jednom mirnom naselju na periferiji Sarajeva živjela je starija žena po imenu Fatima. Imala je šezdeset sedam godina i sina jedinca Adnana. Nakon smrti muža ostala je sama. Adnan je bio njeno jedino dijete, pa je cijeli život usmjerila na njega. Radila je kao krojačica. Šila je zavjese, popravljala odjeću i ponekad cijele noći … Read more