9 prirodnih namirnica koje pomažu u sigurnoj kontroli krvnog pritiska

Čaj od hibiskusa: Čaj od hibiskusa može pomoći u održavanju zdravog krvnog pritiska tako što podstiče opuštanje krvnih sudova i djeluje kao prirodni diuretik. Moringa: Moringa je bogata antioksidansima i mineralima koji mogu pomoći u smanjenju upale i podršci kardiovaskularnom zdravlju. Kopriva: Kopriva može podržati ravnotežu krvnog pritiska tako što pomaže tijelu da eliminiše višak … Read more

POSNA TORTA OD KEKSA – SA PUDINGOM od vanile, desert bez pečenja…

POSNA TORTA OD KEKSA – SA PUDINGOM OD VANILE – desert bez pečenja… Ova torta je pravi klasik za post – jednostavna, kremasta i neverovatno ukusna, a priprema se bez pečenja i bez komplikacija. Idealna je kada želiš nešto brzo, a da izgleda kao iz poslastičarnice. Keks upija krem i postaje mekan kao korica, dok vanila fil daje onu punu, bogatu aromu kojoj niko ne može odoleti. Za pripremu će ti biti potrebno oko 500 g posnog keksa (najčešće petit ili plazma posna verzija), 2 kesice pudinga od vanile, 1 l biljnog mleka (sojino, bademovo ili ovseno), 6–8 kašika šećera (po ukusu), 1 vanilin šećer, 150 g margarina ili biljnog putera i oko 100 g šećera u prahu. Za dodatni šmek možeš dodati i malo kokosa ili mlevenog keksa u fil, a za natapanje keksa koristi se malo toplog biljnog mleka ili razblažene kafe. Prvo se priprema fil tako što se puding skuva u biljnom mleku sa šećerom, uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi, u njega se dodaje umućen margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa se sve lepo sjedini u gladak, kremast fil. Ovaj korak je ključan jer daje torti onu bogatu, penastu strukturu. Zatim se ređa torta: u pleh ili kalup prvo ide red keksa kratko umočenog u mleko, pa sloj fila, i tako naizmenično dok se ne potroše sastojci. Završava se filom odozgo, a po želji se može dodatno ukrasiti mlevenim keksom, kokosom ili rendanom čokoladom. Važno je da se torta dobro rashladi nekoliko sati u frižideru kako bi se svi slojevi lepo povezali i omekšali. Rezultat je savršeno kremasta, lagana i osvežavajuća posna torta koja se seče kao puter i nestaje sa stola za čas. Idealna je za slavu, post ili kad ti treba brz desert koji uvek uspeva.

Posne breskvice starinski kolač koji se topi u ustima

Posne breskvice su jedan od onih starinskih kolača koji uvek mame osmeh – mekane, mirisne i neodoljivo dekorativne, a prave se bez  jaja i bez  mleka. Spolja su u kristal šećeru, iznutra pune aromatičnog fila od mrvica i marmelade, uz kap ruma (po želji), a boju dobijaju od ekstrakta maline – baš kao prave, rumene breskvice. Idealne su za slavu, … Read more

Jaja umotajte u aluminijumsku foliju, pa tek onda spustite u boju…Rezultat je nevjerovatan

JAJA U ALUMINIJUMSKOJ FOLIJI – ŠARE KOJE IZGLEDAJU KAO MERMER Ovo je jednostavan trik za farbanje uskršnjih jaja koji daje neverovatne šarene efekte. Svako jaje ispada drugačije – kao mali umetnički rad. SASTOJCI bela jaja (najlepše prime boju) aluminijumska folija boje za jaja (više različitih boja) voda 1 kašika sirćeta malo ulja za sjaj PRIPREMA 1. Priprema folijeIsecite aluminijumsku foliju na kvadrate dovoljno velike da mogu obuhvatiti jaje. 2. Dodavanje bojeNa unutrašnju stranu folije kapnite nekoliko kapi različitih boja za jaja. 3. Umotavanje jajaStavite kuvano jaje u foliju i blago ga pritisnite da se boje razmažu po ljusci. 4. Kratko držanjeOstavite jaje umotano 2–3 minuta, da se boja primi. 5. Otvaranje folijePažljivo otvorite foliju i ostavite jaje da se osuši. 6. SjajNa kraju jaja lagano premažite sa par kapi ulja da dobiju lep sjaj.  Rezultat:Dobićete šarena mermerna jaja sa neponovljivim šarama – svako jaje će izgledati drugačije.

Posni čokoladni kolač – mekan, sočan i gotov za tren

Ako tražite brz i jednostavan posni kolač, ovaj recept je pravi izbor. Priprema se od osnovnih sastojaka koje skoro svaka kuhinja već ima: brašna, kakaa,  šećera i ulja. Zahvaljujući dodatku džema kolač ostaje posebno mekan i sočan, dok rendana posna  čokolada daje bogat čokoladni ukus. Ovaj domaći kolač je idealan za dane posta, ali i za sve koji žele … Read more

Gemiš kolač bez pečenja – lagan, osvežavajući desert koji se topi u ustima

Ako tražite lagan, brz i osvežavajući  kolač bez pečenja – gemiš je pravi izbor. Ovaj starinski desert, poznat i kao tresuljci ili sudžuk, savršen je za tople dane jer se pravi od jednostavnih sastojaka, a ima osvežavajući voćni ukus i mekanu, želeastu teksturu. Sastojci: 200 g gustina 1,5 l vode 15 kašika  šećera 1 flašica arome (malina, jagoda … Read more

Posni keks kolač sa grizom – brz desert bez pečenja

Ako tražite jednostavan i brz posni desert, ovaj  kolač sa grizom, bademovim  mlekom i posnim  keksom je odličan izbor. Priprema se bez pečenja, od samo nekoliko sastojaka, a rezultat je lagan i kremast kolač koji se brzo pravi i još brže nestaje sa stola. Kombinacija kuvanog griza i bademovog mleka daje desertu prijatnu kremastu strukturu, dok slojevi posnog keksa stvaraju savršenu … Read more

LEPŠE NISTE JELI. Uštipci, spremni za samo 15 minuta

LEPŠE NISTE JELI. Neodoljivi uštipci, spremni za samo 15 minuta. Jednostavno i ukusno. Gotovi uštipci Namirnice: 250ml mleka 250ml vode 10g suvog kvasca 1 kašičica šećera 2 jajeta 3 kašike ulja 1 kašičica soli 650g  brašna Ulje za prženje Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Šta za ručak?