Your blog category
Niko neće primetiti razliku: Pita od kupovnih kora koja je bolja nego od domaćih. Za ovu pitu mnogi nisu vjerovali da je od kupovnih kora.Ako pratite sve korake i vi mozete za tren da napravite istu.Ova pita je idealna kada nemate volje da razvijate ili kada želite nesto na brzinu da napravite. SASTOJCI 500 gr … Read more
Ako volite starinske recepte koji čuvaju pravi ukus leta, ova zimnica od paprika i paradajza bez konzervansa sigurno će vam privući pažnju. Priprema se od zrelog paradajza, mesnatih paprika, belog luka i peršuna, a svaka tegla dobija jednostavan preliv od soli, šećera, vinskog sirćeta i ulja. Povrće ostaje puno ukusa, mirisno i odlično kao dodatak uz ručak, pečeno … Read more
Dječak koji je svaki dan nosio istu jaknu U jednom malom bosanskom selu postojala je škola u kojoj su se skoro sva djeca međusobno poznavala. Svako jutro, čim bi zazvonilo školsko zvono, učionica bi se ispunila dječijom grajom. Ali jedno dijete gotovo nikada nije učestvovalo u toj graji. Zvao se Haris. Imao je jedanaest godina … Read more
Svi su mislili da je starac siromašan… ali ono što je čuvao godinama vrijedilo je više od novca U jednom malom bosanskom selu živio je starac po imenu Hasan. Živio je sam u staroj kući na kraju sela. Kuća je bila mala i dotrajala. Na krovu je bilo nekoliko zakrpljenih mjesta, prozori su bili stari, … Read more
Majčina žrtva koju kćerka nikada nije zaboravila U jednom malom bosanskom selu živjela je žena po imenu Amira sa svojom kćerkom Lejlom. Amira nije imala mnogo. Nakon što je ostala sama sa kćerkom, morala je pronaći način da zaradi dovoljno novca za njih dvije. U selu nije bilo mnogo posla, pa je počela čistiti kuće … Read more
Otac je prodao jedini automobil zbog sina U jednom malom bosanskom selu živio je otac sa svojim jedinim sinom. Živjeli su skromno. Njihova kuća bila je stara, dvorište malo, a život nikada nije bio lagan. Otac je godinama teško radio kako bi svom sinu pružio ono što on sam nikada nije imao. Ipak, postojala je … Read more
Ako volite pikantnu domaću zimnicu, ova domaća ljutica od paradajza i ljutih paprika odličan je način da sačuvate ukus zrelog letnjeg povrća za hladnije dane. Priprema se od crvenog paradajza, ljutih vezenih paprika, belog luka i peršuna, uz malo ulja, šećera i soli. Dugim kuvanjem paradajz se prirodno zgusne, dok ljute paprike daju karakterističnu aromu i prijatnu … Read more
Ako tražite jednostavan način da sačuvate paprike za zimu, ova domaća turšija bez konzervansa je savršen izbor. Priprema se bez pečenja i ulja, dok spreg crvenih, žutih i zelenih paprika pruža fantastičan izgled i osvežavajući ukus. Sastojci su osnovni – voda, sirće, so, šećer i malo bibera – a priprema ne zahteva mnogo truda niti kulinarskog iskustva. … Read more
Ako volite pikantnu zimnicu koja odlično ide uz pasulj, pečeno meso, krompir ili domaću pogaču, ove ljute papričice za zimu vredi pripremiti dok ih još ima u izobilju. Recept je jednostavan: papričice se vrlo kratko obare, poređaju u teglu sa belim lukom, peršunom i ruzmarinom, a zatim preliju vrelim presolcem od vode, alkoholnog sirćeta, soli i šećera. … Read more
Skoro šest mjeseci četrdesetsedmogodišnji Jasmin Delić vjerovao je da njegov osamdesetjednogodišnji otac Mustafa jednostavno više voli jesti sam. Svake večeri kada bi se vratio s posla u njihovu kuću na periferiji Bihaća, zatekao bi isti prizor: supruga Elma i njihova sedamnaestogodišnja kćerka Nejra sjedile bi za velikim stolom u trpezariji, dok bi Mustafa svoj tanjir … Read more