BOSANSKI GULAŠ! Meso se topi, najbolji ručak. Originalan recept.

izvor:Moj Kutak Bosanski gulaš, topi se u ustima! Omiljeni recept . Najbolji recept za savršen ručak za sva vremena. Sastojci: 1 kg mesa ( junetine) 5 većih glavica crvenog luka 3 mrkve 3 čehna  bijelog luka suhi začini so,biber, vegete, slatka crvene paprika 100 ml ulja. vrela voda po potrebi. Pogledajte video recept sa pripremom.

Jednom probate i nećete ga menjati: Uvek pravim duplu meru ovog fantastičnog kolača!

Jednom probate i nećete ga menjati: Uvek pravim duplu meru ovog fantastičnog kolača! Tako fina i krckava pišinger oblanda koja se topi u ustima. Sa predivnom glazurom kojoj je teško odoleti. Dekorativna i lagana priprema idealna za sve vrste slavlja. Ko god je bude probao pitaće vas za recept. Napravite i obradujte vašu porodicu i … Read more

Mesnate paprike u tegli – ukusna domaća zimnica

Ako volite domaću zimnicu sa punim ukusom povrća, ove mesnate paprike u tegli odličan su način da sačuvate crvene paprike za hladnije dane. Kratko se obare, a zatim slažu u tegle sa šargarepom,  belim lukom, svežim peršunom i biberom u zrnu. Kombinacija soli,  šećera i sirćeta daje prijatan kiselo-slatkast ukus koji se lepo slaže sa mesom, krompirom, pasuljem … Read more

Barene paradajz paprike

Sastojci Potrebno je: 6-8 kg paradajz paprika Tečnost za barenje: 4 l vode 1 l alkoholna sirćeta sa 4% sirćetne kiseline 1/2 l ulja 250 g soli 250 g šećera 1 kesica bibera u zrnu Ostalo po želji seckani beli luk seckani list peršuna Priprema Paprikama nožem odseći drškicu pa ih oprati dobro ocediti i … Read more

Dva brata posvađala su se oko posljednjih drva dok je mećava držala obitelj zarobljenu u kući — iste noći njihov je otac nestao, ostavivši kaput kraj vrata

Mećava je već drugi dan držala malo selo iznad Travnika potpuno odsječeno od svijeta kada su se braća Haris i Mirza prvi put ozbiljno posvađala pred svojim sedamdesetdevetogodišnjim ocem Jusufom. Snijeg je zatrpao cestu, nestalo je struje, a vjetar je tijekom noći napravio nanos gotovo do polovice prozora. U kući su, osim njih trojice, bile … Read more

Majka je s dvoje djece krenula pješice kroz snijeg nakon što im se srušio krov — na pola puta pronašli su napuštenu kuću iz čijeg se dimnjaka još uvijek dizao dim

Krov se srušio nekoliko minuta nakon dva ujutro, dok je četrdesetogodišnja Selma Hasić spavala u maloj sobi sa svojom djecom, trinaestogodišnjim Amarom i sedmogodišnjom Lejlom. Njihova stara kuća nalazila se na kraju planinskog sela iznad Travnika, dovoljno daleko od glavne ceste da se zimi do nje ponekad nije moglo automobilom danima. Selmin suprug Faruk poginuo … Read more

Starac je ostao zarobljen u kući s drvima za samo jednu noć, dok su mu sinovi bili u Njemačkoj — kada je već izgubio nadu, kroz zatrpani prozor ugledao je nečiju ruku

Osamdesetjednogodišnji Husein Mehić živio je sam u malom planinskom selu iznad Travnika, u kući koju je prije gotovo pola stoljeća sagradio zajedno sa suprugom Fatimom. Fatime više nije bilo, a njihova dvojica sinova, Samir i Adnan, već su godinama živjela u Njemačkoj. Samir je imao obitelj u Stuttgartu, Adnan je radio blizu Nürnberga, a ocu … Read more

Nestalo je struje i grijanja dok je snježna oluja odsjekla selo od svijeta — svekrva i snaha koje se godinama nisu podnosile morale su zajedno spasiti dijete prije nego što se kuća potpuno ohladila

U malom selu na obroncima Vlašića ljudi su znali da se šezdesetdevetogodišnja Behija Kadić i njezina snaha Amela ne podnose, iako nijedna od njih pred drugima nikada nije otvoreno priznala koliko je njihov odnos loš. Živjele su pod istim krovom gotovo devet godina, otkako se Amela udala za Behijina jedinog sina Jasmina, ali njihova je … Read more