Blog

Mekana, sočna i mirisna jedeš i ne staješ, a napraviš za čas… Naša omiljena SLANA PITA! Odlična je ideja za doručak ili večeru, a možete je filovati namirnicama koje trenutno imate kod kuće. Pita uvek uspe i jako je ukusna, mekana i sočna i pojede se za čas, a tako se i napravi. Sastojci: 4 … Read more

STARINSKI  KOLAČ DAN I NOĆ: Jeftin slatkis od sastojaka koje imate kod kuće. Starinski  kolač DAN I NOĆ. Sastojci: ZA BISKVIT: 4 JAJA 150 GR  SECERA 10 KASIKA ULJA 5 KASIKA MLEKA 200 GE BRASNA 1 PRASAK ZA PECIVO 3 VANILIN SECERA MALO RENDANE LIMUNOVE KORE I SOKA OD LIMUNA PODELITI SMESU NA 2 DELA I 1 DEO DODATI 1 … Read more

Doručak i desert koji podseća na detinjstvo… SUTLIJAŠ NA TURSKI NAČIN: Tako jednostavno, a tako neodoljivo, nema ko ga ne voli. Sastojci: 150 GR PIRINCA 150GR SECERA 2 VANILIN SECERA 400ML VODE 1L MLEKA 40GR PUDINGA OD VANILE Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Bokina kuhinja

Pripremite za sebe i svoju porodicu ovaj lagan i ukusan rucak. Brz i jednostavan,bez ulja a izuzetno ukusan. Sastojci: -1 tikvica(300-350g) -4-5 paprika -2 jaja -200g sitnog  sira -1 kasika kisele pavlake(20%mm) -50g suhomesnatog po vasem izboru(po zelji) -so -biber -origano -70-100g kackavalja Pogledajte video recept sa pripremom Izvor: Kuvajmo lako

Domać pinđur – jednostavan recept, a tako ukusan: Zapišite ga obavezno! Zimnica od paprike i paradajza koja se lako, brzo i jednostavno pravi. Sastojci: -4 kg paprike za ajvar (crvena rog) -2 kg oguljenog paradajiza -1/2 glavice češnjaka ( bijelog luka) -1 veća vezica peršinovog lista -2 ravne žlice soli -4 žlice  šećera -2.5dl ulja -1/2dl sirćeta -2 feferone … Read more

Ako volite domaću zimnicu koja lepo izgleda na stolu i ostaje prijatno hrskava, ovaj recept za salatu od  karfiola i paprika idealan je izbor. Kombinacija belih cvetova karfiola, jarkih paprika i narandžaste šargarepe stvara jednu od najlepših šarenih  salata u tegli. Posebnost ovog recepta je u dvostrukom prelivanju: povrće se najpre nakratko zagreva ključalom vodom, a zatim prelija vrućom aromatičnom marinadom … Read more

Tradicija koja obara s nogu: Najsočnije punjene paprike iz rerne koje uvek uspevaju! Punjene paprike sa mlevenim mesom spadaju među omiljena tradicionalna jela domaće kuhinje, a ova verzija sa pirinčem, paradajzom i aromatičnim začinima pruža pun, bogat ukus i neodoljivu sočnost. Nadev se priprema od kvalitetnog junećeg mlevenog mesa, crnog luka, paradajza i  pirinča, dok svež peršun, mirođija … Read more

Jednostavan recept za bakin kolač. GALETE – BAKIN  KOLAČ: Ostaju sveži i do nedelju dana, a testo je mekano kao duša. Sastojci: 180 g putera prstohvat soli 160 g  šećera 1 kašičica vanilin šećera 2 jajeta 100 ml mleka 300 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Priprema: Puter sobne temeperature sjedinite sa šećerom, prstohvatom soli i vanilin šećerom. … Read more

Ako tražite jednostavan način da sačuvate paprike za hladnije dane, ove babure za zimu su odličan izbor. Paprike se kratko obaraju u prelivu od vode, sirćeta, ulja, soli i šećera, a zatim se slažu u tegle sa  belim lukom, svežim peršunom i biberom u zrnu. Priprema nije komplikovana, a zahvaljujući kratkom kuvanju od samo pet minuta babure … Read more

SJAJNA POGAČA BEZ KVASCA: Spolja hrskava, unutra se lista kao burek! Pogača koja je hrskava spolja, a unutra se lista kao burek: Pravi se od jeftinih sastojaka, a ukus se ne zaboravlja! Lisnata pogača koja je neodojivo hrskava se pravi vrlo jednostavo, a od nje ukusnije ne postoji! Sastojci za ovu preukusnu pogaču: 300 gr … Read more