Blog

Ova ukusna starinska pita će oduševiti sve koji je probaju. Starinski recept za pitu koja zaista ima neodoljiv ukus. Vrlo lagana za pripremiti a sastojci su isti baš kao za sirnicu. Sastojci: – 5 šolja brašna – pola kvasca – 3 kašičice  soli – ulje, voda, ulje – 220-250 gr  sira Priprema: Pomiješajte brašno, so i dodajte kvasac te … Read more

Ako volite tradicionalna jela pripremljena na lagan i posan način, ove punjene paprike sa pirinčem i pečurkama biće vaš novi omiljeni recept. Paprike se pune bogatim nadevom od  pirinča, svežih pečuraka, paradajza i aromatičnih začina, a zatim peku dok ne postanu mekane, sočne i pune ukusa. Ovo jelo je jednostavno, zdravo i savršeno za posnu trpezu, ali i … Read more

Ako želite da ofarbate uskršnja jaja na potpuno prirodan način, bez veštačkih boja i hemije – ovaj recept je pravo rešenje! Uz pomoć kurkume i hibiskus čaja dobićete prelepe, intenzivne nijanse koje izgledaju kao iz bajke. Ova metoda je jednostavna, zdrava i daje fantastične rezultate – jaja će biti sjajna, ravnomerno obojena i potpuno bezbedna … Read more

Posna  torta sa  marmeladom je jednostavan i ukusan starinski  kolač koji se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka. Kombinacija mekanog testa, marmelade od marelice i mlevenih oraha daje ovoj torti bogat i pun ukus, dok čokoladna glazura na vrhu čini desert još primamljivijim. Ova torta je savršena za dane posta, porodična okupljanja ili kada želite brz domaći kolač koji svi vole. Jednostavna … Read more

Ako tražiš zdraviju varijantu domaćih grickalica, ovi posni integralni štapići sa semenkama su pravi izbor. Kombinacija integralnog i belog  brašna daje savršen balans između hrskavosti i mekoće, dok pivo doprinosi posebnoj teksturi i ukusu. Uz dodatak raznih semenki, dobijaš nutritivno bogatu i veoma ukusnu grickalicu idealnu za svaki dan. Savršeni su uz jogurt, namaze ili kao zdrava … Read more

NAJMEKŠA USKRSNA POGAČA IKAD Ova pogača je prava kraljica praznične trpeze – spolja zlatna i mirisna, a iznutra mekana kao duša. Savršeno se lista, lako se kida i ostaje sveža i sutradan. Idealna je za Uskrs, ali i za svaku svečanu priliku kada želiš da oduševiš goste. Za početak, priprema se kvasac koji je ključ … Read more

Torta od  limuna je savršen desert za sve koji vole lagane i osvežavajuće kolače. Kombinacija sočnog biskvita, kreme od limuna i oraha daje ovoj torti poseban ukus koji je istovremeno sladak i prijatno kiselkast. Ova domaća  torta je idealna za letnje dane, porodična okupljanja ili kada želite nešto drugačije od klasičnih čokoladnih kolača. Priprema je jednostavna, a rezultat je mekana … Read more

Posni gulaš sa šampinjonima u bogatom paradajz sosu pravo je rešenje kada želite ukusan, mirisan i lagan obrok bez mesa. Priprema se od jednostavnih sastojaka, a rezultat je sočno i aromatično jelo koje podseća na domaću kuhinju. Šampinjoni, luk i paradajz stvaraju savršen spoj ukusa, dok palenta ili pirinač ovaj obrok čine potpunim. Idealan je … Read more

Uskršnja jaja – mermerna jaja: Farbanje jaja lukovinom i hibiskusom. Farbanje jaja prirodnim bojama, lukovinom i hibiskusom. Farbanje jaja za uskrs sa luskom luka i čajem hibiskusa. Jednostavna tehnika za farbanje jaja bez hemije na originalan način. Izvor: Moja Kuhinja Tanja

PITA JAJARA: Starinska pita od nekoliko sastojaka. Od par sastojaka koje uvijek imate u kući možete napraviti fenomenalan ručak. Sastojci: Jufka: – 350 gr brašna tip 500 (glatko) – 1 kašičica soli – 2 kašike ulja – 180 ml mlake vode Nadjev: – 8 jaja – 5 kašika kukuruznog griza – 3 kašiuke pšeničnog griza … Read more