Blog

Ovaj posni  čokoladni  kolač sa višnjama je savršen kada želite nešto domaće, sočno i jednostavno, a bez  jaja, mleka i putera. Pravi se od osnovnih sastojaka, a kombinacija kakao testa i višanja daje mu bogat ukus i prijatnu svežinu. Testo je mekano, lepo naraste i ostaje sočno, dok višnje na vrhu daju kolaču poseban miris i blagu kiselkastu notu. … Read more

Ove posne štrudle su jednostavne, mirisne i veoma ukusne. Prave se bez  jaja i mleka, od testa sa pivom ili belim vinom, a najlepše su kada se pune domaćom marmeladom od šljiva. Gotove su brzo, lepo se seku i odlične su uz kafu, čaj ili kao posni kolač za goste. Sastojci: 1 čaša piva, 200 ml, može … Read more

Ova posna  torta je odličan izbor kada želite brz, sočan i bogat kolač bez mleka i  jaja. Kombinacija lešnika, posnog keksa, kakaa, čokolade i soka od pomorandže daje joj poseban miris i ukus. Lako se priprema, lepo se seče i pogodna je za posne slave, praznike ili kao svakodnevni desert uz kafu. Sastojci za koru: 400 ml tople … Read more

Posna pesak  torta je jedan od onih recepata koji se prave lako, a izgledaju bogato i svečano. Ne peče se, ne zahteva komplikovanu pripremu, a tri sloja od keksa, kokosa i oraha daju savršen spoj ukusa. Odlična je za posne slave, praznike, rođendane ili kada želite brz, kremast i izdašan kolač. Sastojci: 1,5 l vode 6 kesica … Read more

Ovo je jedan od onih starinskih posnih kolača koji mirišu na detinjstvo, bakinu kuhinju i domaće poslastice koje su se jele još dok su vruće. Pravi se jednostavno, bez komplikovanih mera, jer se skoro sve meri na kašike. U bogato testo dodaju se mleveni orasi, sitno seckan prepečeni badem i sveže kajsije koje kolaču daju posebnu sočnost … Read more

U posljednje vrijeme sve više ljudi vraća se jednostavnim, prirodnim metodama koje mogu doprinijeti boljem zdravlju. Jedna od kombinacija koja privlači pažnju jeste mješavina mlijeka i jabukovog sirćeta. Iako na prvi pogled djeluje neobično, ova dva sastojka zajedno stvaraju napitak koji se već generacijama koristi u domaćinstvima širom svijeta. Jabukovo sirće poznato je po tome … Read more

Možda su male, ali sjemenke suncokreta su prava riznica nutritivnih tvari koje imaju ogroman uticaj na vaše zdravlje i raspoloženje. Ove hrskave sjemenke prepune su magnezija i selena – dva minerala ključna za smanjenje stresa, jačanje imunološkog sistema i održavanje tijela.  Magnezij pomaže pravilno mišićima i živcima da funkcionišu, dok selen deluje kao snažan antioksidans, … Read more

Ljudi koji imaju svoju kuću, vrt i baštu u većini slučajeva uzgajaju svoje voće i poivrće jer su tako sigurnio da jedu zdravu i neprskanu hranu a uz to i mnogo uštede. Danas vam donosimo jedna savjet. Kurkuma je prirodna tvar poznata po svojim brojnim korisnim svojstvima, koja blagotvorno djeluju ne samo na ljudsko tijelo … Read more

Koristio se još u Starom Egiptu, duže od milenijuma se uzgaja u Kini i Indiji, Francuzi od njega prave različita tradicionalna jela i čorbe… Jedino mi gazimo po njemu, čupamo ga i bacamo kao korov! Tušt je jednogodišnji, ali vrlo uporan “korov” koji, ka­da nam se jednom nastani u bašti ili dvorištu, teško ga se … Read more

Uvod U svijetu samoniklog bilja postoje mnoge biljke koje se često smatraju korovom, iako imaju značajnu nutritivnu vrijednost. Jedna od njih je tušt (Portulaca oleracea), biljka koja raste u vrtovima, na njivama, uz puteve i u drugim sunčanim područjima. Tokom historije koristila se kao hrana u mnogim kulturama širom Evrope, Azije i Mediterana. Kako prepoznati … Read more