SVEČANA POGAČA – KRALJICA SLAVSKE TRPEZE: Meka poput pamuka, a nema šanse da vam ne uspe

U narednih nekoliko meseci je sezona krsnih slava i svaka domaćica će pored slavskog krsnog hleba spremati verovatno i neku svečanu pogaču. A da bi ta pogača izgledala kao sa reklame bogato i raskošno nije vam potrebno neko prethodno znanje i umeće. Treba samo da pratite postupak recepta u nastavku i napravićete najbolju svečanu pogaču za koju će vam svi tražiti recept. … Read more

Posne kiflice bez jaja i mleka – mekane, jednostavne i brzo gotove

Posne kiflice bez jaja i  mleka su idealan recept kada želite nešto slatko, domaće i brzo, a da ne koristite mlečne proizvode, jaja ni puter. Testo se pravi od svega nekoliko sastojaka, sa vrelom vodom i uljem, pa postaje mekano, elastično i veoma lako za oblikovanje. Ove kiflice možete puniti gustim  džemom, orasima, posnim čokoladnim kapljicama ili … Read more

Karpati kolač sa višnjama – topi se u ustima…

Karpati  kolač sa višnjama. Topi se u ustima… Potrebno za vanil krem: 1l  mleka 120 g ili 3 kesice  pudinga od vanile 8 kašika šećera 250 g maslaca ili margarina Kore: 125 g maslaca ili margarina 200 ml vode 1 čaša od 200 ml, puna, mekog brašna 5 celih jaja prstohvat soli 1 kašičica šećera Žele od voća: 500 g … Read more

Starinski kolač sa orasima i čokoladnim filom – jednostavan recept koji uvek uspeva

Ako volite jednostavne domaće  kolače koji se prave od osnovnih sastojaka, ovaj kolač sa orasima je pravi izbor. Mekana kora, mirisni orasi i čokoladni fil daju mu onaj starinski ukus koji podseća na kolače iz bakine sveske. Ne zahteva posebnu veštinu, brzo se priprema i odličan je za porodično posluženje, slavu, nedeljni ručak ili kada želite nešto … Read more

Kremasti kolač sa višnjama i pudingom – letnji desert koji uvek uspeva

Kolač sa višnjama i  pudingom. Izdašan, kremast. Kolac sa visnjama prelepog ukusa.Vrlo izdasan i ukusan. Sastojci: -4 jaja -4 kasike secera -1 vanilin secer -4 kasike brasna -1/2 praska za pecivo -1/2 kg visanja -350-400g secera(probajte-zavisi od kiselosti visanja) -1l vode -3 pudinga-1 od vanile,1 od jagode,1od maline ili marelice -150-200g slag kreme-umutute po uputstvu -gazirana voda ili … Read more

Sladoled bez šećera, mleka i pavlake – kremast desert od samo 2 sastojka

Ovaj domaći  sladoled bez  šećera,  mleka i pavlake idealan je kada želite brz, lagan i zdraviji desert. Pravi se od zamrznutog voća, za samo nekoliko minuta, a osnova je banana koja daje prirodnu slatkoću i kremastu teksturu. Ice Cream Nema kuvanja, nema aparata za sladoled i nema komplikovane pripreme. Dovoljno je da voće unapred isečete i zamrznete, a zatim ga … Read more

Posni kolač sa višnjama bez jaja i mleka – sočan, jednostavan i mirisan letnji desert

Ako želite jednostavan  kolač koji se pravi bez  jaja,  mleka i putera, ovaj posni kolač sa višnjama je odličan izbor. Testo je mekano, nežno i umereno sočno, a višnje mu daju osvežavajući ukus koji posebno prija tokom leta. Recept je praktičan jer se može pripremati i van posta, a umesto višanja možete koristiti i drugo sveže ili zamrznuto voće. Pravi … Read more

Posna čokoladna torta bez jaja i mleka – mekana, sočna i savršena za praznik

Ako tražite  tortu koja je posna,  čokoladna, mekana i jednostavna za pripremu, ovaj recept će vas prijatno iznenaditi. Biskvit se pravi bez  jaja, bez mleka i bez putera, a opet je mekan i ukusan. Posebno zanimljiv deo je krem od samo nekoliko sastojaka, koji se kuva od voćnog soka i griza, pa torta dobija laganu i nežnu strukturu. Odlična … Read more