Blog

Pita sa  krompirom, poznata i kao krompiruša, jedan je od onih domaćih recepata koji uvek uspevaju kada je  testo dobro odmoreno, a fil sočan i dobro začinjen. Tajna je u tanko razvlačenim jufkama, krompiru koji se ne kuva već se renda, i obaveznoj masnoći – jer krompir je “traži”. Kada se  jufka poprskа uljem ili otopljenim maslacem pre fila, preko … Read more

Sastojci za 45 mekanih hljebova (od 2 kg brašna):  Mjera šolje: 200 ml  2 kg brašna  2,5 šolje mlakog mlijeka  5 šolja mlake vode  80 ml ulja  2 kašike suhog kvasca (20 g)  3 kašičice soli Za premazivanje:  2 kašike jogurta  1 žumance  ¼ šolje vode (25 ml) Kako napraviti mekani hljeb od 2 kg … Read more

ČISTO SAVRŠENSTVO: Najbolja DUPLO  ČOKOLADNA torta.  Torta za svaku vašu priliku. Duplo  čokoladna torta sa mekim koricama od lešnika i kakaa i dva fila od čokolade sigurno će oduševiti sve vaše goste. Sa ovom tortom sigurno nećete pogrešiti ako je budete birali za bilo koji vaš radostan događaj. Sastojci: Kore – pečete 3 ili 4, a za jednu vam … Read more

Korijander, poznat i kao cilantro, nije samo ukusni začin koji obogaćuje vaše jelo, već i moćan prirodni detoksikator!  Ova biljka, koja se često koristi u azijskoj i mediteranskoj kuhinji, sadrži jedinstvene spojeve koji mogu pomoći vašem tijelu da se oslobodi teških metala i toksina. Prirodni čistač organizma Studije pokazuju da korijander može pomoći u izbacivanju teških metala … Read more

Izvrstan je prirodni lijek za bronhitis, prehladu, virozu, sezonsku gripu i druge respiratorne infekcije. Čaj protiv kašlja možete pripremiti kod kuće od prirodnih sastojaka, ali svakako ukoliko kašalj već duže vremena traje ili imate neke druge poteškoće, obavezno se javite ljekaru.Sastojci: Komad đumbira. litar vode. 2 klinčića. kašika bazge 1 limun. 1 kašičica cimeta. 1 kašika … Read more

Naše tijelo nam svakodnevno šalje signale kada mu nešto nedostaje. Umor, slab imunitet, bolovi u kostima ili opadanje kose često nisu slučajni – vrlo često su znak nedostatka određenih vitamina i minerala. Umor i slabo pamćenje mogu ukazivati na manjak vitamina B12, koji je ključan za energiju i rad nervnog sistema. Česte prehlade i slab … Read more

Jetra je jedan od najvažnijih organa u ljudskom tijelu. Ona neprestano radi na uklanjanju toksina, podršci probavi, regulaciji metabolizma i održavanju općeg zdravlja. Usvajanje jednostavnih dnevnih navika, poput onih prikazanih na slici, može pomoći u održavanju zdravlja i efikasnog funkcioniranja jetre. 1. Pijenje dovoljno vode Pijenje 2-3 litre vode dnevno pomaže jetri da efikasnije izbacuje … Read more

Beli luk (Allium sativum) je poznat stoljećima, ne samo kao začin, već i kao prirodni saveznik zdravlja. Njegova aktivna komponenta, alicin, daje mu karakterističan miris i snažno djelovanje na mikroorganizme. Zbog toga se beli luk često naziva prirodnim antibiotikom. Redovna, umjerena upotreba belog luka u ishrani može pomoći u podršci imunog sistema i u borbi … Read more

Ako tražite recept koji je istovremeno brz, ukusan i lepo izgleda na stolu, ova španska pita odličnog ukusa je pravi izbor. Priprema se bez komplikacija, a zahvaljujući bogatom nadevu od jaja, sira,  šunke i povrća dobija savršenu sočnost i aromu. Idealna je za porodični doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste. POTREBNI SASTOJCI 4 jaja 100 … Read more

Kada vam zatreba brz, a ukusan obrok koji nestaje sa stola za nekoliko minuta, ova pita bez kvasca je pravi izbor. Kombinacija hrskavih kora i bogatog fila od jaja,  jogurta, sira i  šunke daje savršen balans ukusa. Priprema je jednostavna, bez čekanja i dizanja  testa, što ovu pitu čini idealnom za doručak, večeru ili iznenadne goste. POTREBNI SASTOJCI Fil … Read more