Na internetu se često mogu vidjeti tvrdnje da sjemenke kajsije „ubijaju ćelije raka“, „šire krvne sudove“ ili „snižavaju holesterol“. Međutim, naučni dokazi ne potvrđuju ove tvrdnje kod ljudi. Iako sjemenke kajsije sadrže određene hranjive tvari i bioaktivne spojeve, one također sadrže amigdalin, supstancu koja se u organizmu može pretvoriti u cijanid, veoma otrovnu materiju. Šta … Read more
Za ovaj domaći džem potrebno je: 5 kg malina, 2,5 do 3 kg šećera i sok od 1 limuna. Od ove količine dobije se oko 8 tegli džema, zavisno od veličine tegli i koliko dugo se džem ukuvava. Maline prvo pažljivo očistiti, pa ih kratko oprati ako je potrebno i dobro ocijediti. Staviti ih u veću šerpu, dodati šećer i ostaviti … Read more
Posne breskvice su jedan od najlepših starinskih sitnih kolača koji se rado pripremaju za slavu, praznike, svadbe i porodična okupljanja. Izgledaju dekorativno, lepo se uklapaju na tacnu sa kolačima, a ukus je nežan, mirisan i domaći. Prave se od jednostavnog posnog testa, zatim se polovine pažljivo izdube, pune filom od mrvica, pekmeza i ruma, spajaju, boje ekstraktom … Read more
Pozdrav dragi prijatelji. Starinski kolač- posan, jeftin, ukusan i kremast. Rado se jede i van posta jer se naprosto topi u ustima. SASTOJCI Biskvit: 400ml. moneralne vode 1 kašika soda bikarbona 10kašike šećer 5 kašike ulje 3 kašike kakao 100g. džem 100g. mleveni posni keks 100g. mleveni orah 15 ravnih kašika brašno T-400glatko Sve sastojke … Read more
Sastojci: – 4 jajeta – 150ml jogurta – 150ml ulja – 6 kašika brašna – 1 kašičica soli – 1 kesica praška za peciva – Pakovanje kora za pitu – 300g sira Priprema: U posebnoj posudi pripremiti fil za premazivanje kora. Dodati 4 jajeta, 150ml jogurta, 150ml ulja i jednu kašičicu soli. Žicom umutiti tečne sastojke … Read more