Poparene paprike za zimnicu bez sterilizacije

Trik naših baka za poparene paprike: Bez pasterizacije, spremne za 30 minuta! Poparene paprike za zimnicu su jednostavan i praktičan način da sačuvate ukus domaće paprike za hladnije dane. Ovaj recept je savršen jer paprike ostaju prijatno hrskave, aromatične i pune ukusa, a nije potrebna dodatna sterilizacija nakon punjenja tegli. Paprike se samo kratko spuštaju … Read more

Komšije su udovicu nazivali prosjakinjom jer je vodila mršavu kozu na pijacu — niko nije znao šta je skrivala u staroj torbi.

Kad je šezdesetpetogodišnja udovica Rabija Softić treći ponedjeljak zaredom povela mršavu kozu niz cestu prema stočnoj pijaci, komšije su već imale spremnu priču. „Evo naše prosjakinje, opet vodi ono jadno stvorenje da moli nekoga da ga kupi“, dobacio je čovjek ispred prodavnice, dovoljno glasno da ga svi čuju. Nekoliko ljudi se nasmijalo. Rabija je zastala … Read more

Čupavci sa keksom, kolutićima i piškotama

Toliko su ukusni da nećete prestati da ih jedete Ovi čupavci bez pečenja su prava mala čokoladna čarolija. Brzi su, jednostavni i nestaju sa stola brže nego što se naprave. Kombinacija keksa, piškota, čokolade i kokosa daje savršen zalogaj – mekan iznutra, sočan i bogatog ukusa. Kad ih jednom napravim, uvijek se traži još jedna … Read more

Komšije su se smijale udovici koja je po snijegu tražila izgubljenu kozu — tragovi su je doveli do djeteta u napuštenoj štali.

Snijeg je te noći zatrpao put iznad Gornjeg Vakufa toliko brzo da su se do sumraka jedva vidjele ograde između kuća, ali šezdesetšestogodišnja udovica Fatima Zukić nije htjela ući u kuću dok ne pronađe svoju kozu. Bijela Belka nestala je predvečer, nakon što je vjetar oborio dio stare drvene ograde iza šupe. Komšije koje su … Read more