Blog

Tradicionalna pita s krompirom — jednostavno blago domaće kuhinje U bogatoj riznici balkanske kulinarske tradicije, jedna od najomiljenijih i najčešće pripremanih delicija jeste domaća pita s krompirom, poznata i pod nazivom krompiruša. Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan specijalitet često budi uspomene na porodične ručkove, miris detinjstva i toplinu doma. Bez obzira na to da li ste iskusni … Read more

Sastojci Za pripremu kolača potrebno je: 1 kg šlaga u prahu 1 litar kisele vode 2 čaše pavlake (najbolje kisele) 2 kutije mlevenog Plazma keksa 2 kutije zamrznutih malina Priprema Umutiti šlag sa kiselom vodom.Dobijenu smesu dobro umutiti mikserom dok ne postane čvrsta i penasta. Zatim podeliti šlag na tri jednaka dela. Prvi sloj – keks … Read more

Čokoladno-vanilin kolač: Savršena slastica za sve prilike U moru brzih i jednoličnih recepata, ponekad naiđe onaj jedan koji osvoji i srce i nepce – recept koji kombinuje klasične sastojke s bogatstvom ukusa i tekstura. Ovaj čokoladno-vanilin kolač nije samo još jedan desert – to je prava mala poslastičarska čarolija, koja u sebi spaja mekanu griz podlogu, svilenkastu vanila kremu i … Read more

Lijena pita sa jabukama i puding-krem filom: Voćna čarolija u svakom zalogaju Ako ste ljubitelj klasičnih kolača s voćem, a naročito onih sa jabukama, ovaj recept će vas oboriti s nogu. Lijena pita, iako skromnog imena, skriva u sebi slojeve bogatog ukusa i tekstura koje se savršeno nadopunjuju. Spoj mekane biskvitne kore, kremastog vanilin pudinga s jabukama i nježnog čizkejk fila, … Read more

Iako su nam na internetu dostupni razni recepti kada su u pitanju slatka jela, anđeoski kolač je bio naš izbor koji nismo mogli zanemariti. Anđeoski kolač je savršen recept za sve one koji vole lagane, kremaste poslastice s bogatim, ali ne previše slatkim okusom. Kolač je kombinacija kisel pavlake, kokosa i bijele čokolade, koja stvara … Read more

Kao mjerni alat koristite čašu srednje veličine. Kolač od kokosa služi kao divna i vrhunska opcija za nepredviđene posjetitelje. Sastoji se od jedne kore koja se peče i zatim prelijeva toplom, otopljenom čokoladom. Pogledajte dolje navedeni recept. Ekonomičan i brz recept za kolač od kokosa Bez jaja, bez miksera Mjerenje: Kao mjerni alat koristi se … Read more

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju su negovale naše bake i prenosile s kolena na koleno. Kora, šaum i sirup – sveto trojstvo šampite Prava šampita … Read more

Kantarionovo ulje zaista bi trebali uvijek da imate pri ruci, njegova ljekovitost odavno je poznata u narodnoj medicini, lako se pravi, a samo jedna bočica liječi 10 vrlo neugodnih stanja. Recept za pripremu pogledajte u nastavku. Kantarionovo ulje se dobija od istoimenog žutog cveta. Ova lekovita biljka raste uz ivice šuma, po čistinama, livadama i … Read more

Paradajz je jedna od najzahvalnijih biljaka za gajenje, ali za dobar prinos potrebna mu je pravilna ishrana. Jedno od najučinkovitijih prirodnih đubriva pravi se od jednostavnih, ali moćnih sastojaka koji jačaju imunitet biljke, ubrzavaju rast i podstiču formiranje plodova. Ovaj prirodni preparat obezbeđuje zdrav i bogat urod paradajza. Zašto ovo đubrivo deluje? Ova jedinstvena mešavina … Read more

Ako tek ulazite u svet baštovanstva, trebalo bi da znate da aromatične biljke možete gajiti i u vodi. To je sjajna alternativa, naročito ako želite da izbegnete nered od zemlje u kuhinji. Međutim, da bi uspeh bio siguran, treba pratiti nekoliko pravila: Izbegavajte korišćenje vode iz česme. Ako nemate drugu opciju, ostavite je da odstoji … Read more