🍂 Starinska bosanska pita od pekmeza – mekana, sočna i mirisna kao kod nane! 🍂
Ova pita od pekmeza je pravi recept iz djetinjstva – jednostavna, brza i puna domaćeg ukusa. Savršena uz kafu, čaj ili samo kašiku pavlake sa strane. Miris jabuka, jogurta i blaga kiselost pavlake daju joj poseban šmek kojem nećete moći odoljeti.
sam koristila čašu od 200 ml kao mjeru za sve sastojke.
👇 Sastojci za biskvit:
4 jaja
1 čaša šećera (oko 150 g)
1 čaša jogurta (250 ml)
1/2 čaše ulja (100 ml)
150 ml pekmeza od jabuka
1/2 čaše kisele pavlake (100 g)
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo (12 g)
👇 Za premaz:
50 ml pekmeza od jabuka
3 kašike kisele pavlake
👀 Kako se pravi ova preukusna pita? Pogledaj video do kraja!