⭐ TROSTRUKI UŽITAK – POSNI KOLAČ SA TRI SLOJA

by

⭐ TROSTRUKI UŽITAK – POSNI KOLAČ SA TRI SLOJA

SASTOJCI

✅ Donji biskvit (kora)

  • 200 g mlevenog posnog keksa

  • 70 ml ulja

  • 120 ml mineralne vode

  • 2 kašike šećera

  • 1 kašika kakaa (po želji – za tamniju bazu)

Sve sjediniti i utisnuti u pleh (20×30 cm) obložen papirom.

✅ Svetli (vanila) fil

  • 400 ml biljnog mleka (sojino ili vode)

  • 3 kašike gustina

  • 3 kašike šećera

  • 1 vanilin šećer

  • 80 g margarina

✅ Čokoladni fil

  • 400 ml biljnog mleka (ili vode)

  • 3 kašike gustina

  • 3 kašike šećera

  • 2 kašike kakaa

  • 80 g posne čokolade

  • 80 g margarina

✅ Dekoracija (gore)

  • Seckani orasi / lešnici

  • Ili kokos

PRIPREMA

1️⃣ Podloga

Sjedini keks, šećer, kakao, ulje i vodu. Utisni u pleh i stavi u frižider dok praviš filove.

2️⃣ Svetli fil

U šerpi pomešaj mleko, šećer, vanilu i gustin. Kuvaj uz mešanje dok se ne zgusne. Dodaj margarin i umešaj. Preliti preko podloge.

3️⃣ Čokoladni fil

U drugoj šerpi isto – mleko, šećer, kakao i gustin. Kad se zgusne dodaj čokoladu i margarin. Otopi i premaži preko belog fila.

4️⃣ Hlađenje

Pospi seckanim orasima i ostavi u frižider minimum 3–4 sata (najbolje preko noći) pa seci na kocke.

✅ Bez jaja
✅ Bez pečenja
✅ Trostruka punoća ukusa

Leave a Comment