Ruska salata– turšija je kraljica zimnice i nezaobilazna na svakoj trpezi kada krene hladnije vreme. Ova verzija je potpuno prirodna – bez ulja, konzervansa i vinobrana – a povrće ostaje hrskavo i puno ukusa tokom cele zime. Priprema je jednostavna: sveže povrće se opere, isecka i prelije ključalom marinadom od sirćeta, šećera i soli. Nakon što prenoći … Read more
Svi volimo slatko grožđe, ali ponekad završimo s kiselim i nezrelim plodovima. Srećom, postoji jednostavan trik koji vam omogućava da svaki put donesete kući najslađe grožđe, bez nagađanja. 1. Provjerite peteljku Zelena peteljka → obično znači da je grožđe manje zrelo i kiselije. Tamna i suha peteljka → znak da je grožđe zrelo, sočno i slatko. 2. Birajte … Read more
Zaboravljena namirnica koju vrijedi vratiti U moru modernih proizvoda i brze hrane, mnoge prirodne i korisne namirnice pale su u zaborav. Nekada su bile redovan dio ishrane naših predaka, a danas ih rijetko koristimo. Ipak, upravo te “stare” namirnice često su najbogatije hranjivim tvarima. Samo jedna šaka može pružiti tijelu potrebnu energiju, vitamine i minerale … Read more
Vlakna su bitan element uravnotežene prehrane, jer imaju značajan utjecaj na metabolizam. Pomažu u stabilizaciji razine glukoze u krvi usporavanjem apsorpcije ugljikohidrata, pomažu u održavanju zdrave razine kolesterola, pa čak mogu smanjiti vjerojatnost razvoja raka debelog crijeva. U probavnom sistemu potiču pražnjenje crijeva i skraćuju vrijeme zadržavanja potencijalno štetnih tvari u debelom crijevu, što je … Read more
1. Agrumi: Bogati vitaminom C, jačaju imunitet. 2. Paprike: Bogate vitaminom C, podržavaju imunološku funkciju. 3. Brokula: Puna vitamina i antioksidansa. 4. Papaja: Bogata vitaminom C i antioksidansima. 5. Bijeli luk: Ima antimikrobna svojstva. 6. Mrkva: Podržava imunološku funkciju beta-karotenom. 7. Slatki krompir: Bogat vitaminom A, podržava imunitet. 8. Tamnozeleno povrće: Puno vitamina i antioksidansa. … Read more
Prednosti jedenja kivija Kivi je možda mali, ali se ističe po svojoj visokoj nutritivnoj vrijednosti . Odličan je izvor vitamina C, čak i više od narandži, koji jača imunološki sistem i pomaže u zaštiti tijela. Njegov sadržaj vlakana potiče dobru probavu, doprinoseći redovnijoj i ugodnijoj stolici. Štaviše, kada se jede cijeli, njegovi prirodni šećeri se postepeno … Read more
Čučnjevi su jedna od najmoćnijih i najefikasnijih vježbi za žene. Ciljaju više mišićnih grupa odjednom, što ih čini idealnim za poboljšanje snage, sagorijevanje masti i poboljšanje ukupne kondicije. Bez obzira da li ste početnik ili iskusan, dodavanje čučnjeva u vašu rutinu može transformirati vaše tijelo i zdravlje. 1. Sagorijeva masti i pomaže u mršavljenju Čučnjevi … Read more
Bubrezi imaju veoma važnu ulogu u organizmu — filtriraju otpadne materije iz krvi, regulišu nivo tečnosti i pomažu održavanju ravnoteže minerala. Ishrana bogata određenim namirnicama može povećati opterećenje bubrega, posebno kod osoba koje već imaju probleme sa bubrezima, visok krvni pritisak ili dijabetes. U nastavku su neke namirnice koje treba konzumirati umjereno: 1. Kiseli krastavci … Read more
Lovorov list je biljka koja se često koristi u kulinarstvu, ali je i poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Njegova ljekovita svojstva poznata su još od drevnih civilizacija, kada je bio cenjen zbog svojih terapeutskih efekata. Danas se lovorov list koristi u formi čaja, tinktura, kao i u narodnim lekovima. Kako lovorov list pomaže? Snižavanje nivoa … Read more