U prirodi postoji mnogo biljaka koje su bogate snažnim antioksidansima i spojevima koji pomažu organizmu da se bori protiv upala i infekcija. Ipak, važno je naglasiti da nijedna biljka ne može zamijeniti medicinsko liječenje, posebno kada su u pitanju ozbiljne bolesti poput raka. Zašto se kurkuma često spominje? Jedna od najčešće istraživanih biljaka je kurkuma. … Read more
Nema ništa lepše od mirisa pečenih jabuka i domaćeg kolača koji se širi kućom. Ovaj starinski kolač sa jabukama je recept koji se prenosi s kolena na koleno i uvek uspeva. Mekan, sočan i pun ukusa, idealan je za popodnevnu kafu, prazničnu trpezu ili kada želite da obradujete porodicu jednostavnom, ali savršenom poslasticom. Sastojci za … Read more
Za podlogu i slojeve pripremi 400 g mljevene plazme, 150 g šećera u prahu i oko 200 ml mlijeka (po potrebi da smjesa bude maziva, ne previše rijetka). Sve dobro izmiješaj da dobiješ gustu smjesu koju ćeš koristiti za slojeve (ne peče se). Za kremu u šerpi zagrij 800 ml mlijeka, a posebno umutiti 3 pudinga od vanile (120 g) sa 150 g šećera i … Read more
U jednoj većoj posudi pomešajte sve suve sastojke: 2 šolje (250 ml) brašna, 1 šolju šećera, 1 šolju mlevenih oraha, 2 kašike kakaa, 1 kesicu vanilin šećera i 1 kesicu praška za pecivo. Sve dobro sjedinite kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili, jer je to važno za dobar ukus i strukturu kolača. U drugoj posudi … Read more
Izvor – mirkatorteikolaci (Instagram) Sastojci Kora: 7 kom Jaja 7 kašika Šećer 7 kašika Mljeveni keks 7 kašika Mljeveni orasi 2 kašike Brašno 1 kašičica Prašak za pecivo Fil: 1.8 l Mlijeko 17 kašika Šećer 28 kom Žumanci 2 kom Puding od vanilije 6 kašika Gustin 6 kašika Brašno 250 g Margarin 300 g Bijela Milka čokolada 200 g Mljeveni keks 300 g Mliječna čokolada (ili po izboru) Za završnicu: 300 g Šlag 500 ml Hladna voda Priprema Kora: Umutiti 7 bjelanaca sa 7 kašika šećera dok ne postanu čvrsti snijeg. Dodati ostale … Read more
Sastojci: 3 kg očišćenih jagoda, 1,2–1,5 kg šećera, sok od 1 limuna i po želji 1 kesica vanilin šećera. Ako volite gušći džem, možete dodati 1 kesicu džemfiksa, ali za pravi domaći džem nije obavezno — dovoljno je duže kuvanje i redovno skidanje pjene. Jagode prvo dobro operite, očistite od peteljki i ostavite da se ocijede. … Read more