Obiteljski favorit. Istočnoeuropska kuhinja Ovaj kolač je varijacija originalnog recepta s kremom od kave i maslaca. Budući da krema od kave i maslaca nije prikladna za djecu, zamijenjena je mekom kremom od mascarponea. Rezultat je ukusan desert koji će voljeti cijela obitelj. Sastojci: Za tijesto: 6 bjelanjaka 4 žumanjka prstohvat soli 150 g šećera 1 … Read more
izvor:Moj Kutak Dajte medalju onome tko je izmislio ovaj recept! DOMAĆI HLJEB. Obavezno probajte ovaj domaći hljeb kod kuće i peći ćete ga svaki dan. Pečenje hljeba je jednostavno. Potrebni sastojci; 500 ml mlake vode 1 kašika suhog kvasca 1 kašičica šećera Sačekati 5 minuta da kvasac reaguje 700 g brašna ( tip 500) 1 čajna kašičica soli 4 kašike … Read more
Sastojci: 250ml toplog mleka 25g svežeg kvasca kašika šećera 100ml ulja 150ml jogurta 700g mekog brašna (+-50-80g) kašičica soli 2 jaja 100g maslaca /margarina za premazivanje semenke susama i lana Prijatno!
Ove posne mak kocke savršen su izbor kada vam treba jednostavan, bogat i dekorativan kolač bez rerne. Priprema je brza, fil se kuva svega nekoliko minuta, a rozen kore nakon hlađenja postaju mekane i savršeno seku na pravilne štanglice ili kocke. Spoj mlevenog maka, posnog keksa, čokolade i nežnih rozen kora daje kolač koji je pun ukusa, dovoljno svečan za slave … Read more
Za domaću orah baklavu potrebno je: 500 g tankih kora, 500 g mljevenih oraha, 250 g otopljenog putera, 600 g kristal šećera, 1 svježi limun i voda za sirup, najbolje oko 700 ml. Po želji se može dodati i malo sjeckanih oraha u fil, ako volite da se u baklavi osjeti krupnija tekstura. Putar otopiti na laganoj temperaturi. Pleh blago premazati puterom, … Read more
Pivarke sa orasima su starinski posni kolačići koji se pripremaju od jednostavnog testa sa pivom, uljem i šećerom, a nakon pečenja prelivaju se slatkim šerbetom. Spolja su blago prhke, iznutra mekane i sočne, a dodatak seckanih oraha daje im još lepšu aromu i bogatiji ukus. Ovo je odličan recept za dane posta, prazničnu trpezu ili kada … Read more