SVUDA RASTE, SVI JE ČUPAMO I BACAMO: Ova biljka može da vas izliječi od glave do pete, a nije korov…

Sadrži više antioksidanata od spanaća, a koncentracija omega 3 masnih kiselina veća je nego u nekim ribljim uljima. Tušt (portulaca oleracea) ima mesnate, sočne listove i žute cvjetove. Njegova reputacija da je samo korov proizilazi iz činjenice da raste u različitim uslovima, od plodnog baštenskog đubriva do pustih dijelova i kamenja.¨ Istraživači su otkrili da … Read more

Posne ruske kape – mekane šubarice sa kremastim filom

Posne ruske kape, poznate i kao posne šubarice, jedan su od najlepših sitnih kolača za slavsku, prazničnu i svečanu trpezu. Mekan  kakao biskvit, nežan vanila fil, kokos sa strane i sjajna  čokoladna glazura čine ovaj  kolač neodoljivim na prvi pogled. Iako izgledaju dekorativno i svečano, priprema nije komplikovana. Ove posne ruske kape bez mleka i jaja odličan su izbor za dane … Read more

DOMAĆI VIŠNJEVAC po starom receptu– ukus koji se pamti!

SASTOJCI: 1 l rakije lozovače, 1 kg višanja , 800 g šećera, 1-2 vanilin šećera, 1 štapić cimeta. Najbolji je s višnjama sorte Maraska, jer su slađe i aromatičnije od drugih. Ako koristite druge sorte, dodajte malo više šećera. Koristite zdrave višnje zajedno s košticama. Operite višnje (s košticama). U velike staklenke slažite red višanja, … Read more

Dunavski valovi stari socni kolac

Sastojci Biskvit 4 jaja 180 gr šećera 180 ml ulja 180 ml mlijeka 370gr brašna prstohvat soli 1/2 peciva višnje iz jedne tegle (700gr) 1 kasika kakaoa 1 kasika mlijeka Fil 400ml soka od visanja iz tegle kompota 1 puding jagode ili neki drugu 200 gr šećera 200gr margarina Glazura 200gr bijele čokolade 5 kasika … Read more

SOK OD ZOVE, domaći sok gotov za čas…

Za pripremu ovog domaćeg soka potrebno je: 40 cvjetova zove, 3 litra vode, 3 kg šećera, 4 kesice limuntusa i 3 svježa limuna. Cvjetove zove berite po suhom i sunčanom vremenu, kada su potpuno otvoreni i mirisni. Nemojte ih prati pod vodom, već ih samo lagano protresite da uklonite eventualne nečistoće i sitne insekte, kako bi … Read more

Barena somborka – najbolji recept za zimnicu

Ako tražite jednostavan i ukusan recept za zimnicu, onda je barena somborka pravi izbor. Ove paprike su meke, aromatične i osvežavajuće, a zahvaljujući sirćetu, belom luku i peršunu dugo traju i zadržavaju savršen ukus. Barena paprika somborka ili babura odličan je prilog uz ručak, večeru ili kao salata uz meso i sir. Potrebni sastojci 3 … Read more