🍫 POSNI TROUGAO – ŠEĆERNA FANTAZIJA KOJA ODUŠEVLJAVA!
📌 POSNI TROUGAO – RECEPT
Sastojci:
Fil:
400 g posnog belog krem pudinga (ili posni vanila puding)
800 ml biljnog mleka (sojino, kokosovo, bademovo…)
8 kašika šećera
200 g margarina (posni)
150 g šećera u prahu
200 g posnih mlevenih keksa
200–250 g posnih čokoladnih kuglica (npr. posni Maltesers, kuglice sa kakao glazurom)
1 kašičica ekstrakta vanile
Oblande:
2–3 lista velikih oblandi (zavisi koliko debeo želiš trougao)
📌 Priprema:
1️⃣ Skuvaj fil
Umuti puding + šećer + 200 ml biljnog mleka.
Ostatak mleka zagrej i zakuvaj puding.
Mešaj dok se ne zgusne.
Ohladi do mlakog.
2️⃣ Umuti masnu bazu
Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.
Dodati u ohlađen puding i lepo sjediniti mikserom.
Umiješati mleveni keks i vanilu.
3️⃣ Dodaj kuglice
U fil lagano umešaj čokoladne kuglice da ostanu cele.
4️⃣ Formiranje trougla
Na sto stavi foliju.
Poređaj 1 list oblande.
Nanesi polovinu fila.
Prekrij drugim listom oblande i pritisni.
Dodaj ostatak fila, pa treći list (ako želiš veću visinu).
Oblikuj trougao tako što ćeš bočne strane oblande blago saviti ka vrhu i privući folijom da dobiješ A oblik.
5️⃣ Hlađenje
Umotaj u foliju i ostavi minimum 4–5 h, najbolje preko noći.
6️⃣ Sečenje
Seći oštrim nožem na trouglove.