🍫 POSNI TROUGAO – ŠEĆERNA FANTAZIJA KOJA ODUŠEVLJAVA!
📌 POSNI TROUGAO – RECEPT
Sastojci:
Fil:
-
400 g posnog belog krem pudinga (ili posni vanila puding)
-
800 ml biljnog mleka (sojino, kokosovo, bademovo…)
-
8 kašika šećera
-
200 g margarina (posni)
-
150 g šećera u prahu
-
200 g posnih mlevenih keksa
-
200–250 g posnih čokoladnih kuglica (npr. posni Maltesers, kuglice sa kakao glazurom)
-
1 kašičica ekstrakta vanile
Oblande:
-
2–3 lista velikih oblandi (zavisi koliko debeo želiš trougao)
📌 Priprema:
1️⃣ Skuvaj fil
-
Umuti puding + šećer + 200 ml biljnog mleka.
-
Ostatak mleka zagrej i zakuvaj puding.
-
Mešaj dok se ne zgusne.
-
Ohladi do mlakog.
2️⃣ Umuti masnu bazu
-
Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.
-
Dodati u ohlađen puding i lepo sjediniti mikserom.
-
Umiješati mleveni keks i vanilu.
3️⃣ Dodaj kuglice
-
U fil lagano umešaj čokoladne kuglice da ostanu cele.
4️⃣ Formiranje trougla
-
Na sto stavi foliju.
-
Poređaj 1 list oblande.
-
Nanesi polovinu fila.
-
Prekrij drugim listom oblande i pritisni.
-
Dodaj ostatak fila, pa treći list (ako želiš veću visinu).
-
Oblikuj trougao tako što ćeš bočne strane oblande blago saviti ka vrhu i privući folijom da dobiješ A oblik.
5️⃣ Hlađenje
-
Umotaj u foliju i ostavi minimum 4–5 h, najbolje preko noći.
6️⃣ Sečenje
-
Seći oštrim nožem na trouglove.