Šarena mešana salata za zimnicu: Hrskava turšija od 5 vrsta povrća bez kuvanja

Mešana  salata za zimnicu jedan je od najboljih načina da sačuvate raznovrsno povrće za hladnije mesece. Kupus, crvene paprike, zeleni paradajz, kornišoni i šargarepa stvaraju šarenu, hrskavu i veoma ukusnu kombinaciju koja se odlično slaže sa gotovo svakim ručkom. Ovaj recept je poseban jer se povrće ne kuva, već se preliva vrućom mešavinom vinskog sirćeta, šećera, soli … Read more

Starinski domaći pekmez od šljiva: Najbolji recept bez hemije i aditiva

Domaći pekmez od šljiva jedan je od najlepših načina da sačuvate miris i ukus zrelog letnjeg voća za hladnije dane. Priprema se od samo nekoliko sastojaka, bez komplikovanih postupaka i nepotrebnih dodataka. Količinu  šećera možete prilagoditi slatkoći šljiva, a ako je voće potpuno zrelo, pekmez se može skuvati i bez šećera. Možete ga ostaviti sa sitnim komadićima … Read more

Posni kolač sa višnjama bez jaja i mleka – sočan, jednostavan i mirisan letnji desert

Ako želite jednostavan kolač koji se pravi bez  jaja,  mleka i putera, ovaj posni kolač sa višnjama je odličan izbor. Testo je mekano, nežno i umereno sočno, a višnje mu daju osvežavajući ukus koji posebno prija tokom leta. Recept je praktičan jer se može pripremati i van posta, a umesto višanja možete koristiti i drugo sveže ili zamrznuto voće. Pravi … Read more