POSNE URME PUNJENE ORASIMA: Bez pečenja, a nestaju za minut!

SASTOJCI

Osnovni sastojci:

  • 1 pakovanje urmi (250 g)
  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 kašike šećera u prahu
  • nekoliko kapi arome ruma

Za glazuru i dekoraciju:

  • oko 150 g posne crne čokolade
  • čokoladne mrvice, po potrebi

PRIPREMA

  1. Svaku urmu pažljivo zasecite po dužini i odstranite košticu, pazeći da je ne presečete potpuno na dve polovine.
  2. U posudi sjedinite mlevene orahe, šećer u prahu i rum. Dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu, kompaktnu smesu pogodnu za punjenje.
  3. U svaku očišćenu urmu stavite malo pripremljene smese od oraha i lagano je pritisnite kako bi se oblikovala oko fila.
  4. Crnu čokoladu izlomite na manje komade i otopite na pari uz povremeno mešanje.
  5. Svaku punjenu urmu pažljivo umočite u otopljenu čokoladu. Dok je čokolada još mekana, urme pospite ili uvaljajte u čokoladne mrvice.
  6. Poređajte ih na papir za pečenje ili tanjir i ostavite na hladnom mestu da se čokolada potpuno stegne. Pre serviranja kratko ih rashladite u frižideru.

Leave a Comment