Admin

Kada je četrdesetpetogodišnji Adnan Hasić tog hladnog februarskog jutra otvorio vrata stare štale iza kuće, prvo je pomislio da njegov otac spava na bali sijena. Sedamdesetdevetogodišnji Mehmed sjedio je naslonjen na drveni zid, glave spuštene na prsa, a kraj nogu mu je ležao komad tvrdog hljeba umotan u novinski papir. U štali više nije bilo … Read more

U tren oka nestaje! Najjednostavniji starinski  kolač bez miksera i vage! Starinski kolač koji se sigurno odlično slaže sa domaćom kafom ili čajem. Sastojci: 3  jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera 2 … Read more

Lenja  pita koja osvaja: Mekana, ukusna i jednostavno najbolja! Naruči Sveža Peciva Najbolji  kolač svih vremena. Potrebno je: 2  jaja 4 jabuke 100 gr šećera cimet korica limuna 50 gr griza 150 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 50 ml. ulja 100 gr margarina Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati cimet, limun … Read more

Savršen  kolač od  jabuka i griza: Svi će tražiti još jedan komad! Jednostavna i brza priprema! Sastojci: Recept za tepsiju 20×30 cm 500 grama kora oko 1,5 kg jabuka malo cimeta Nadjev 500 ml mlijeka 100 grama secera 2 vanilije secer 5 vrhom punih kasika griza 50 grama putra oko 150 grama putra secer u … Read more

Prevrnuti  kolač sa  jabukama: Ukusan, vazdušast i mekan, a pravi se začas! Lakše i ukusnije ne može. Sastojci: 1,5kg  jabuka 100g grožđica potopljenih u rum 19 kašika šećera 2 kašičice cimeta 50g putera 5 jaja 1dl mlijeka 1dl ulja 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 2dl vode 2 šlag pjene orasi Priprema na videu … Read more

Fenomenalna šampita sa 5  jaja: Ne može jednostavnije! Nema jednostavnije pripreme od ove, a ukus je fenomenalan Sastojci za biskvit: 5 žumanjaka 5 kašika šećera 5 kašika ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna pola kašičice praška za pecivo Šlag krema: 5 bjelanjaka 12 kašika šećera 1 kašika soka od limuna aroma vanilije po želji … Read more

Ako tražite jednostavan, izdašan i veoma sočan desert, ovaj posni  kolač bez mleka i  jaja odličan je izbor za svaku priliku. Sve se meri običnom čašom od 200 ml, sastojci se sjedine žicom za nekoliko minuta, a rezultat je mekan biskvit sa makom i bogat čokoladni fil sa orasima. Posebnu svežinu kolaču daje sok od … Read more

Ako vam treba brz i ukusan posni  desert bez rerne i dugog kuvanja, ova posna alva  torta bez pečenja biće pravi izbor. Priprema se od samo nekoliko sastojaka, a za osnovnu smesu potrebno je svega nekoliko minuta. Kombinacija posne alve, mlevenog  keksa i laganog šlaga daje bogat, kremast i prijatno sladak ukus kojem je teško … Read more

Ako tražite jednostavan posni  kolač koji se priprema bez  jaja i mleka, ovaj kolač šolja  piva sa višnjama odličan je izbor. Sve se meri istom šoljom, sastojci se brzo sjedine, a rezultat je mekan i vazdušast biskvit sa sočnim slojem višanja u sredini. Pivo testu daje posebnu mekoću i pomaže da kolač lepo naraste, dok … Read more

Žute paprike za zimnicu bez konzervansa odličan su način da sačuvate ukus i aromu svežeg povrća i tokom hladnijih meseci. Kratko se obare u marinadi od vode, sirćeta, ulja, soli i šećera, a zatim se slažu u tegle sa šargarepom,  belim lukom i svežim peršunom. Zahvaljujući kratkoj termičkoj obradi ostaju prijatno hrskave, ali dovoljno meke … Read more