Admin 
Trik naših baka za poparene paprike: Bez pasterizacije, spremne za 30 minuta! Poparene paprike za zimnicu su jednostavan i praktičan način da sačuvate ukus domaće paprike za hladnije dane. Ovaj recept je savršen jer paprike ostaju prijatno hrskave, aromatične i pune ukusa, a nije potrebna dodatna sterilizacija nakon punjenja tegli. Paprike se samo kratko spuštaju … Read more
Ako voliš jednostavne, proverene recepte, ovaj posni kolač sa jabukama je pravi klasik. Pravi se bez jaja i mleka, od suve smese i bogatog fila od jabuka, a nakon pečenja postaje neverovatno sočan. Idealan je za post, ali i za svaki dan kada želiš lagan domaći kolač koji miriše na cimet i vanilu. Sastojci Suva … Read more
Ako volite tradicionalne poslastice koje su istovremeno hrskave i neverovatno sočne, ova pita od jabuka sa orasima zaslužuje da je isprobate. Tanke kore pune se dinstanim kiselkastim jabukama, cimetom i mlevenim orasima, zatim se peku dok lepo ne porumene i na kraju prelivaju mirisnim šećernim sirupom. Upravo taj završni preliv daje jabukovači posebnu sočnost, dok … Read more
🍒 Višnje, jogurt i vanila – najbrži kolač za svaki dan Sastojci: 4 jaja 3 čaše šećera 4 čaše brašna 1 čaša ulja 2 čaše jogurta 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 300–400 g višanja, očišćenih od koštica Šećer u prahu za posipanje Priprema: Pripremite višnjeVišnje operite i dobro ocijedite. Ako koristite zamrznute višnje, … Read more
Tražim ovaj recept za LUDO TIJESTO već godinu dana: Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču… Bukvalno, ovo je magično testo. Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču… Pripremite dizano tijesto, spremite ga u frižider i koristite ga kad vam je potrebno! Od istog tijesta napravite razne pripravke, slane ili slatke, npr. pizzu, peciva, kiflice… … Read more
🌶️ Turšija sa paprikama i kupusom – bez konzervansa Sastojci: 3 kg paprika, najbolje „somborka“ 3 kg kupusa 500 ml sirćeta (9%) 2 l vode 2,5 kašike krupne morske soli Priprema: Pripremite paprikePaprike dobro operite i odstranite peteljke. Možete ih ostaviti cijele ili ih lagano probušiti na nekoliko mjesta viljuškom kako bi bolje upile marinadu. … Read more
Brzi keksi od 5 sastojaka. Mekani i neodoljivi, gotovi za 15 minuta! Sastojci: 250g putera 8 g vanilin šećera prstohvat soli 70 g sira za mazanje 300g brašna šećer u prahu Pogledajte video recept sa pripremom.
Ako želite zdravu i ukusnu zimnicu, onda je pasterizovana paprika pravi izbor. Ovaj recept se priprema bez konzervansa, paprike ostaju hrskave i sočne, a začini im daju savršen balans ukusa. Recept potiče iz kuhinje Kuvajmo lako, a mi vam donosimo detaljna uputstva za sigurno pasterizovanje i savršen rezultat. Sastojci za jednu teglu (500 g paprika) … Read more
Domaći ajvar od 15 kg paprika i 3 kg patlidžana zahteva malo više vremena i strpljenja, ali rezultat je vredan svakog minuta. Gust, kremast i pun ukusa pečenih paprika, ovaj ajvar je savršena zimnica za hladne dane. Sastojci: 15kg paprika 3kg patlidžana 700ml ulja 3 kašike soli 2 kašike šećera 2 kašike alkoholnog sirćeta Paprike i patlidžan dobro operite i … Read more
Najlepša gibanica na svetu koja igra u rukama. Stari recept moje majke. izvor:Magia dalla cucina Ovo je jedina gibanica koja igra u rukama. Toliko je mekana i puna fila. Za mene najlepša pita sa sirom ! Moja majka a i cela porodica traže da im pravim svake nedelje. Cela kuća zamiriše kad se ona peče. … Read more