Admin 
Domaća boza je blago sladak, prijatno gust i osvežavajući fermentisani napitak koji mnoge podseća na detinjstvo i stare poslastičarnice. Priprema se od vode, kukuruznog i pšeničnog brašna, šećera i svežeg kvasca, bez industrijskih dodataka i komplikovanih postupaka. Najukusnija je kada se dobro rashladi, pa predstavlja odličan izbor za tople letnje dane. Njena nežna aroma i specifičan ukus nastaju tokom … Read more
Postoje jednostavna jela čiji nas miris odmah vraća u detinjstvo i podseća na maminu kuhinju. Ove paprike punjene krompirom pripremaju se od nekoliko pristupačnih sastojaka, bez mesa i komplikovanog postupka. Krompir se sjedini sa crnim lukom, šargarepom, peršunom i začinima, a zatim se njime pune sveže paprike. Preostali krompir raspoređuje se po tepsiji, a punjene … Read more
Pržene lepinje bez kvasca savršeno su rešenje kada vam se jede toplo domaće pecivo, a nemate vremena da čekate da testo naraste. Pripremaju se sa jogurtom i sodom bikarbonom, pa su mekane, vazdušaste i pune velikih mehurića. Testo se jednostavno umesi, odmara samo nekoliko minuta, a zatim se lepinje kratko prže u dobro zagrejanom ulju. Ako je temperatura ulja … Read more
Kolač s jabukama u tren: Sve mere u čašama za lakšu pripremu! Ovaj brz,starinski kolac izuzetnog ukusa mozete napraviti od sastojaka koje uglavnom imate.Umesto seckanih oraha mozete ubaciti suvo grozdje ili neko drugo suvo voce.Mozete posuti orasima ili kokosom.I mlevena cokolada se odlicno slaze sa ukusima. Sastojci: -2 jaja -1 casa secera(2dl) -1 casa griza -1 casa mlevenih … Read more
TAJNA STARE KUHINJE: Bakin recept za paprike koji ne menjamo već 50 godina! Pripremite papriku za zimu po ovom receptu, oduševiće vas. Barene paprike iz tegle sa medom. Recept za zimnicu od paprika na starinski način. Onako kako su zimnicu spremale naše bake. Bez hemije i konzervansa. Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu. Izvor: Moja … Read more
izvor:Moj Kutak Dajte medalju onome tko je izmislio ovaj recept! NAUČILA SAM SVE SVOJE PRIJATELJE DA KUHAJU! LEPINJE /Langoš. Priprema je brza i jednostavna, probajte i uvjerite se sami . Potrebni sastojci za tijesto; 300 ml mlakog mlijeka sok od 1 glavice crvenog luka 1-2 kašike sećera 1 čajna kašičica soli 500 g brašna 1 … Read more
Zdrav sok od voća za zimu: Bez šećera i konzervansa, čuvajte do 1 godinu! Ukusan i zdrav sok za zimu bez konzervansa i bez šećera, čuvajte ga i 1 godinu na hladnom i tamnom mestu. SASTOJCI: 2 kg voća (ja sam koristila kajsije i breskve) 2 limuna 2 l vode Pogledajte video recept sa pripremom. … Read more
Mafini sa slanim punjenjem: Mekani kao duša, spremni u tren! Probajte ove mafine i bice cesto na vasem stolu za dorucak ili veceru,Brzo se prave i vrlo su ukusni,mekani,izdasni. Sastojci: -3 jaja srednje velicine -200ml jogurta -80ml ulja -1 casa belog brasna-160g(casa je od 250ml) -1/3 case kukuruznog brasna-50g -1 prasak za pecivo -1 kasicica … Read more
15 minuta do savršenstva: Najbrža torta s plazmom koju ćete obožavati! Toliko dobra da joj niko ne može odoliti, a pojede se za čas. Sastojci: – 500 gr soft margarin ili puter – 200-250 gr šećera u prahu – 4 čaše pavlake ili 700 gr – 600 gr plazme – 500 gr bilo kog voća … Read more
NAJBOLJI TARTAR SOS ZA 5 MINUTA: Toliko dobar da i šefovi kuhinje zavide! Tartar sos je jedan od najtraženijih umaka. Koristi se u mnogo kombinacija ali je ubjedljivo najbolja tartar i pržena, pohovana piletina. Količine tartar sos-a mogu se napraviti i duple kako bi ga imali i par dana ako ostane išta. Sastojci: – 200 … Read more