Admin 
Doručak i desert koji podseća na detinjstvo… SUTLIJAŠ NA TURSKI NAČIN: Tako jednostavno, a tako neodoljivo, nema ko ga ne voli. Sastojci: 150 GR PIRINCA 150GR SECERA 2 VANILIN SECERA 400ML VODE 1L MLEKA 40GR PUDINGA OD VANILE Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Bokina kuhinja
Pripremite za sebe i svoju porodicu ovaj lagan i ukusan rucak. Brz i jednostavan,bez ulja a izuzetno ukusan. Sastojci: -1 tikvica(300-350g) -4-5 paprika -2 jaja -200g sitnog sira -1 kasika kisele pavlake(20%mm) -50g suhomesnatog po vasem izboru(po zelji) -so -biber -origano -70-100g kackavalja Pogledajte video recept sa pripremom Izvor: Kuvajmo lako
Domać pinđur – jednostavan recept, a tako ukusan: Zapišite ga obavezno! Zimnica od paprike i paradajza koja se lako, brzo i jednostavno pravi. Sastojci: -4 kg paprike za ajvar (crvena rog) -2 kg oguljenog paradajiza -1/2 glavice češnjaka ( bijelog luka) -1 veća vezica peršinovog lista -2 ravne žlice soli -4 žlice šećera -2.5dl ulja -1/2dl sirćeta -2 feferone … Read more
Ako volite domaću zimnicu koja lepo izgleda na stolu i ostaje prijatno hrskava, ovaj recept za salatu od karfiola i paprika idealan je izbor. Kombinacija belih cvetova karfiola, jarkih paprika i narandžaste šargarepe stvara jednu od najlepših šarenih salata u tegli. Posebnost ovog recepta je u dvostrukom prelivanju: povrće se najpre nakratko zagreva ključalom vodom, a zatim prelija vrućom aromatičnom marinadom … Read more
Tradicija koja obara s nogu: Najsočnije punjene paprike iz rerne koje uvek uspevaju! Punjene paprike sa mlevenim mesom spadaju među omiljena tradicionalna jela domaće kuhinje, a ova verzija sa pirinčem, paradajzom i aromatičnim začinima pruža pun, bogat ukus i neodoljivu sočnost. Nadev se priprema od kvalitetnog junećeg mlevenog mesa, crnog luka, paradajza i pirinča, dok svež peršun, mirođija … Read more
Jednostavan recept za bakin kolač. GALETE – BAKIN KOLAČ: Ostaju sveži i do nedelju dana, a testo je mekano kao duša. Sastojci: 180 g putera prstohvat soli 160 g šećera 1 kašičica vanilin šećera 2 jajeta 100 ml mleka 300 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Priprema: Puter sobne temeperature sjedinite sa šećerom, prstohvatom soli i vanilin šećerom. … Read more
Ako tražite jednostavan način da sačuvate paprike za hladnije dane, ove babure za zimu su odličan izbor. Paprike se kratko obaraju u prelivu od vode, sirćeta, ulja, soli i šećera, a zatim se slažu u tegle sa belim lukom, svežim peršunom i biberom u zrnu. Priprema nije komplikovana, a zahvaljujući kratkom kuvanju od samo pet minuta babure … Read more
SJAJNA POGAČA BEZ KVASCA: Spolja hrskava, unutra se lista kao burek! Pogača koja je hrskava spolja, a unutra se lista kao burek: Pravi se od jeftinih sastojaka, a ukus se ne zaboravlja! Lisnata pogača koja je neodojivo hrskava se pravi vrlo jednostavo, a od nje ukusnije ne postoji! Sastojci za ovu preukusnu pogaču: 300 gr … Read more
Ako želite da sačuvate pravi ukus leta za hladnije dane, domaći paradajz u teglama pripremljen po ovom tradicionalnom receptu nepogrešiv je izbor. Kratkim blanširanjem i naglim hlađenjem u ledenoj vodi, kožica se sa lakoćom skida, a isečeni plodovi zadržavaju svežinu, mekanu teksturu i punu aromu. Za pripremu su vam potrebni samo zreli plodovi i so, bez ikakvih … Read more
Evo kako spakovati grožđe u tegle za zimu.Recept za kojim su svi poludeli Najlepše je onda kad nigde nema grožđa u sred zime otvoriti teglu sa grožđem. Ukus je izuzetan i podsetiće vas na pozno leto. Izvor: Lekovite Biljke