Admin
Za posne šapice potrebno je: 250 g posnog margarina, 150 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 100 g mljevenih oraha, 400–450 g brašna, 1 prašak za pecivo i po želji malo rendane korice limuna. Za posipanje pripremite šećer u prahu, a kalupe za šapice blago premažite uljem i pobrašnite. U veću posudu stavite omekšali … Read more
Domaći nektar od kajsija je pravi način da sačuvate ukus leta u flaši. Priprema se od zrelih, sočnih kajsija, vode i šećera, bez nepotrebnih dodataka, a rezultat je bogat, pun i osvežavajući voćni napitak sa prirodnom pulpom. Ovaj domaći sok od kajsija je idealan za zimnicu, za posluženje gostima ili za svakodnevno uživanje tokom cele godine. Ako imate više kajsija … Read more
Sastojci: 2 kg zrelih breskvi, 800 g do 1 kg šećera, sok od 1 limuna i 1 vanilin šećer po želji. Ako volite potpuno gladak džem, breskve možete i kratko usitniti, a ako više volite domaću rustičnu varijantu, ostavite i sitne komadiće voća. Breskve dobro oprati, oguliti po želji, izvaditi koštice i isjeći na manje komade. Staviti ih u veću šerpu, … Read more
Za ovu posnu lenju pitu potrebno je: 500 g brašna, 200 g margarina posnog, 120 g šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, 100 ml kisele vode ili obične vode, 700 g višanja, 4 kašike šećera, 2 kašike griza i šećer u prahu za posipanje. U veću činiju staviti brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i … Read more
10 godina pravim zimnicu od paprika na ovaj način. Stari bakini recepti za konzerviranje paprike u tegle bez hemije i konzervansa. 4 recepata za pripremu paprike za zimu. Zimnica od peglane paprike, marinirane paprike sa belim lukom, barene paprike marinirane sa medom, barene paprike punjene povrćem. Najbolji recepti za konzerviranje paprike u tegle. Čuvajte papriku … Read more
Čudo od jednog jajeta , fenomenalan kolač sa orasima Sastojci za biskvit: 130g brašna 1 prašak za pecivo 150g šećera 50ml ulja 200ml mlijeka 70g mljevenih oraha 1 jaje Sastojci za fil: 6 kašika šećera 2 pudinga od vanilije 700ml mlijeka 150g margarina/maslaca Priprema: Za pripremu biskvita mikserom sjedinimo gore sve navedene sastojke. Smijesu istresti … Read more
Nana Fatima je svake zime plela džempere za siromašnu djecu, a jedno pismo iz Njemačke otkrilo je koliko je života promijenila U malom planinskom selu kod Bugojna živjela je osamdesetjednogodišnja nana Fatima. Njena kuća bila je skromna, s kamenim zidovima i starom peći na drva koja je zimi grijala samo jednu sobu. Nakon smrti muža … Read more
Bogati doktor je odbio pomoći siromahu, ali je obični vozač traktora učinio djelo koje će selo pamtiti cijelog života U malom selu pod obroncima planine Vlašić živio je sedamdesetjednogodišnji Osman, skromni poljoprivrednik koji je cijelog života radio na zemlji. Nije imao veliko imanje niti mnogo stoke. Poslije smrti supruge ostao je sam sa starom kućom, … Read more
Starac je poklonio svoju posljednju kravu komšiji da spasi njegovu djecu od gladi, a ono što je dobio zauzvrat nije mogao ni sanjati Na kraju malog sela pod planinom Vlašić živio je sedamdesetčetverogodišnji Hasan. Njegova kuća bila je stara, s kamenim zidovima koje je još njegov otac zidao vlastitim rukama, a ispred nje nalazila se … Read more
Konobar je mjesecima tajno plaćao ručak staroj nani, a kada je otkriven razlog, niko nije mogao zadržati suze Svakog dana tačno u podne, bez obzira na kišu, snijeg ili ljetnu vrućinu, sedamdesetdevetogodišnja nana Fatima polako bi ulazila u mali restoran na autobuskoj stanici u Travniku. Nosila je istu izblijedjelu sivu maramu, stari vuneni kaput i … Read more