Admin
Kada vam je potreban desert koji savršeno balansira slatkoću keksa i osvežavajuću kiselost voća, Plazma sa malinama je apsolutni pogodak. Ova torta se pravi izuzetno brzo, ne zahteva paljenje rerne, a njeni bogati, šareni slojevi ostavljaju bez daha na prvi pogled. Idealna je za tople dane, rođendane ili bilo koju proslavu kada želite da obradujete … Read more
Sastojci za čokoladnu koru: U većoj posudi pomešajte 200 g brašna, 150 g šećera, 2 kašike kakaa i 1 kesicu praška za pecivo. Dodajte 200 ml vode, 100 ml ulja i rendanu koru jedne narandže. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u pleh (20×30 cm) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C … Read more
Da li biste zapisali ovaj recept koji nećete naći nigde drugde? Fantastična torta i na ukus i na izgled! Zapišite ovaj recept jer ga nećete nigdje naći! BISKVIT 8 bjelanjaka 3 žumanca 12 kašika šećera ili 250g 1 vanilin šećer 200g mljevenih oraha 2 kašike brašna ŽUTI FIL 3 korice narandže Sok od tri narandže-350ml 5 žumanjaka 100g šećera Vanilin … Read more
Sastojci; 4 jaja Pola čaše granuliranog šećera Pola čaše tople vode 1,5 šolje brašna Za kremu; 3 šolje mleka 1 žumanca 2 kašike brašna 2 kašike skroba Pola čaše granuliranog šećera 1 pakovanje vanile 1 kašika putera 1 pakovanje šlaga I JOŠ; 1,5 banane PRIPREMA; U odgovarajući lonac za kremu dodamo mlijeko, granulirani šećer, jaja, … Read more
Uskršnja pamuk pogača prelepog ukusa. Mekana kao pamuk i vrlo jednostavna za pripremu. Sastojci: testo 630-650g brašna T400 meko 150ml tople vode 200ml toplog mleka 2 kašičice šećera 1 kesica suvog kvasca/7-8g 1 belance 50ml ulja + 1 kašika 1 puna kašičica soli Peciva i kolači za premazivanje testa 50g maslaca ili margarina 1 žumance za premazivanje … Read more
Bela pahulja sa orasima. Posna verzija koja mami ukusom, isprobajte najbolji recept. Sastojci: 2 lista malih oblandi 350 g šećera 15 g posnog želatina 150 ml vode 100 g seckanih oraha Priprema: Preliti želatin sa 50 mililitara vode i ostaviti da nabubri. Ušpinovati šećer sa preostalom vodom. Kad želatin nabubri, prebaciti ga u veću činiju i … Read more
Kada probate nećete moći da prestanete da jedete. Sastojci: Za testo: 2 žumanca 80 g šećera 80 g putera 200 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1/2 kašičice vanilin šećera Za fil: 400 g jogurta 80 g šećera 30 g brašna 2 belanca Za dekoraciju: šećera u prahu Priprema: Umutite žumanca, šećer i vanilin … Read more
POSNA ČOKOLADNA RUM PITA – sočna, mirisna i nestaje za minut! Sastojci za kore: U većoj posudi pomešajte 300 g brašna, 150 g šećera, 2 kašike kakaa i 1 kesicu praška za pecivo. Dodajte 100 ml ulja, 250 ml vode i 1 kašičicu ruma (ili aromu ruma). Sve dobro izmešajte da dobijete glatku smesu. Smesu sipajte … Read more
Ova torta je prava definicija savršenog posnog deserta – lagana, kremasta i osvežavajuća, sa voćnim notama koje daju poseban šmek. Idealna je za svaku priliku jer se lako pravi, a izgleda kao iz poslastičarnice i bukvalno se topi u ustima. Za podlogu je potrebno 300 g posnog keksa (plazma ili petit), 100 g margarina i 150 ml soka od narandže ili vode. Keks se samelje, pomeša sa otopljenim margarinom i sokom, pa se smesa utisne u kalup prečnika 24 cm. Podloga se dobro poravna i ostavi u frižideru da se stegne dok se priprema fil. Za krem fil potrebno je 800 ml biljnog mleka, 3 pudinga od vanile, 10 kašika šećera, 1 vanilin šećer i 200 g margarina. U delu mleka razmutiti puding i šećer, ostatak mleka staviti da provri, pa skuvati puding dok se ne zgusne. Kada se ohladi, umutiti ga sa omekšalim margarinom dok ne postane penast i gladak. Za voćni sloj koristi se 200 g šumskog voća (maline, višnje ili jagode), koje se može kratko prokuvati sa malo šećera ili dodati sveže. Na stegnutu podlogu naneti polovinu fila, rasporediti voće, pa prekriti ostatkom fila i lepo izravnati površinu. Za završni sloj umutiti 200 ml posne biljne pavlake u čvrst šlag i naneti preko torte. Po želji posuti mlevenim orasima ili čokoladom. Tortu ostaviti u frižideru najmanje 4–6 sati, a najbolje preko noći, da se svi slojevi lepo stegnu i povežu u savršeno kremastu celinu.
Za ovu raskošnu tortu pripremi sledeće sastojke kako bi dobio savršeno izbalansiran spoj čokolade, voća i laganog krema. Za kore je potrebno 6 jaja, 6 kašika šećera, 4 kašike brašna, 2 kašike kakaa, 1 kašičica praška za pecivo i 2 kašike ulja. Od ove smese se peku dve kore. Za fil pripremi 1 l mleka, … Read more