Blog

Oraščići – prhki kolačići punjeni kremom (tradicionalni recept) Oraščići su omiljeni tradicionalni kolačići koji se tope u ustima. Ovaj recept daje savršeno prhko tijesto koje možeš puniti raznim kremama poput Nutelle, bijele Lino lade ili pistacija. Sastojci za tijesto: 180 g maslaca (sobne temperature) 100 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 220 g … Read more

Domaća hot dog peciva – mekana, pahuljasta i savršena za svaki obrok Ako želiš mekana i ukusna peciva za hot dog kao iz pekare, ovaj jednostavan recept će te oduševiti. Savršena su za roštilj, brze obroke ili porodična okupljanja. Sastojci: 300 ml mlijeka 100 ml vode 100 ml ulja 20 g svježeg kvasca ili 7 … Read more

Domaći bageti – recept za hrskave i mekane štruce (kao iz pekare) Ako želiš savršene domaće bagete s hrskavom koricom i mekanom unutrašnjošću, ovaj jednostavan recept će ti uspjeti iz prve. Idealni su za doručak, sendviče ili kao prilog uz obrok. Sastojci: 1 kg glatkog brašna (tip 550) 2 čajne žlice soli 6 velikih žlica … Read more

Čupavci recept – mekani biskvit s čokoladnom kremom i kokosom Ako tražiš jednostavan i provjeren recept za domaće čupavce, ovaj kolač s mekanim biskvitom, bogatom čokoladnom kremom i kokosom je savršen izbor. Idealan je za svaku priliku! Sastojci za biskvit: 5 jaja 10 velikih žlica šećera 14 žlica ulja 100 ml mlijeka 1 prašak za … Read more

Savršen spoj hrskave podloge, kremastog fila i bogate čokoladne glazure. Idealan za goste, praznike ili kad želite nešto posebno. 🛒 Sastojci: Za podlogu: 200 g mljevenog keksa 100 g mljevenih oraha 100 ml mlijeka 100 g otopljenog maslaca 2 kašike šećera Za žuti fil: 500 ml mlijeka 2 pudinga od vanilije 5 kašika šećera 100 … Read more

Za ovo jednostavno i veoma ukusno jelo potrebno je: 3 srednje tikvice, 3 do 4 čena belog luka, 3 kašike ulja, so po ukusu, malo bibera, 1 kašičica suvog začina po želji i 2 do 3 kašike sitno seckanog peršuna. Po želji može se dodati i prstohvat suve mlevene paprike ili malo čili pahuljica ako … Read more

Za kore je potrebno: 400 g gotovih posnih kora (ili tankih rozen kora) i oko 200 ml gazirane vode ili zaslađenog čaja za blago natapanje. Kore po potrebi lagano poprskajte da omekšaju i budu sočne prilikom slaganja. Za čokoladni fil potrebno je: 1 l biljnog mlijeka, 200 g šećera, 3 kesice čokoladnog pudinga, 150 g … Read more

Posna torta sa jabukama, orasima i džemom – recept Sastojci Za koru: 300 g brašna 150 g šećera 2 kašike kakaa 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 250 ml vode 100 ml ulja Za fil: 3 jabuke 150 g mlevenih oraha 3 kašike šećera 1 kašičica cimeta 4–5 kašika džema od kajsije ili šljive Za posipanje: 50 g seckanih oraha Priprema U činiji pomešajte brašno, kakao, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dodajte vodu i ulje, pa umutite da dobijete glatku smesu. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Kada se kora ohladi, presecite je na dva dela. Jabuke oljuštite i narendajte, pa ih kratko propržite sa šećerom i cimetom dok ne omekšaju. Na donju koru stavite sloj džema, zatim jabuke i pospite mlevenim orasima. Poklopite drugom korom i odozgo pospite seckane orahe.  Sočna posna torta sa jabukama, orasima i džemom – miris cimeta i jabuka daje joj pravi domaći ukus.

Sočan, bogat i pun dubokog ukusa – ovaj gulaš je klasik koji uvijek uspijeva. Tajna je u strpljenju i pravilnom balansu začina. 🛒 Sastojci: 1 kašičica soli ½ kašičice bibera 1 kašičica slatke paprike ½ kašičice ljute paprike (po želji) 1 lovorov list 3 kašike ulja 2 velike glavice crnog luka (sitno sjeckane) 2 čena … Read more

Za osnovnu smjesu potrebno je: 3 jaja, 200 ml jogurta, 100 ml ulja, 250 g kukuruznog brašna, 100 g pšeničnog brašna, 1 prašak za pecivo i 1 kašičica soli. U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt i ulje i sve dobro sjedinite. Zatim dodajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so, pa … Read more