Pržene lepinje bez kvasca – naduvaju se kao balon
Pržene lepinje bez kvasca savršeno su rešenje kada vam se jede toplo domaće pecivo, a nemate vremena da čekate da testo naraste. Pripremaju se sa jogurtom i sodom bikarbonom, pa su mekane, vazdušaste i pune velikih mehurića. Testo se jednostavno umesi, odmara samo nekoliko minuta, a zatim se lepinje kratko prže u dobro zagrejanom ulju. Ako je temperatura ulja … Read more