Blog

Your blog category

Otac je 15 godina pješačio do pijace da bi djeci ostavio novac za autobus — kada je umro kraj puta, u džepu su mu pronašli posljednjih 10 eura i četiri imena…

by

Otac je 15 godina pješačio do pijace da bi djeci ostavio novac za autobus — kada je umro kraj puta, u džepu su mu pronašli posljednjih 10 eura i četiri imena… Punih petnaest godina, gotovo svakog utorka i petka prije svitanja, sedamdesetogodišnji Salih bi iz malog sela kod Bihaća krenuo pješice prema pijaci udaljenoj skoro … Read more

Siromašna majka je krišom prodavala kokoš po kokoš da školuje kćerku — na dan diplome ostala joj je samo jedna, a oko njenog vrata visjela je poruka…

by

Kada je muž umro, Rahima je ostala sama s trinaestogodišnjom kćerkom Lejlom, starom kućom i dvadeset dvije kokoši u malom dvorištu iza štale. Nije imala zemlju vrijednu prodaje, nije imala ušteđevinu, niti je znala raditi išta osim onoga što je radila cijelog života: vrt, stoka, zimnica i povremeno čišćenje tuđih kuća. Lejla je, međutim, bila … Read more

Baka je svake zime govorila da joj nije hladno i davala drva unucima — tek poslije sahrane vidjeli su gdje je zapravo spavala…

by

Baka je svake zime govorila da joj nije hladno i davala drva unucima — tek poslije sahrane vidjeli su gdje je zapravo spavala… Svake jeseni, čim bi prve magle prekrile selo, osamdesetogodišnja Hanifa počinjala je slagati drva uz zid svoje stare kuće. Imala je malu penziju i nekoliko stabala na komadu zemlje koji joj je … Read more

Tri sina su ostavila slijepog oca samog na selu — kada su došli da podijele zemlju, ispod njegovog jastuka pronašli su tri koverte koje nikada nije poslao…

by

Tri sina su ostavila slijepog oca samog na selu — kada su došli da podijele zemlju, ispod njegovog jastuka pronašli su tri koverte koje nikada nije poslao… Kada je stari Ismet potpuno izgubio vid, njegova tri sina obećala su da ga nikada neće ostaviti samog. Najstariji, Faruk, živio je u Sarajevu i govorio da će … Read more

Šarena salata za zimu bez konzervansa. Ovaj recept imam godinama i uvek je pun pogodak.

by

Šarena salata za zimu Sastojci: 2kg kupusa 2 kg paprika 2kg krastavčića 1kg šargarepe Priprema: Povrce iseckati, zatim redjati u sterilisane tegle. I svaku teglu dodati po jednu kašičicu soli, zatim po jednu kašičicu kristal šećera, nakon toga po dve supene kašike sirćeta. Naliti tegle vrelom vodom do kraja. Izvršiti pasterizaciju. Prijatno! Pasterizacija ovog recepta … Read more

Najbolji kiseli krastavci za zimnicu po domaćem provjerenom postupku. Bez konzervansa, brzo i jednostavno.

by

Najbolji  kiseli  krastavci za zimnicu po domaćem provjerenom postupku. Bez konzervansa, brzo i jednostavno. Recept za kisele  krastavce bez konzervansa po domaćem provjerenom postupku. Savršenog su okusa, a toliko su fini da se nijedni kupovni ne mogu mjeriti s njima. SASTOJCI: 5 kg krastavaca kornišona 3 l hladne vode 900 ml alkoholnog octa 9% 90 g soli 180 g šećera … Read more

Кisele paprike u tegli provjereni recept bez konzervansa. Brza, jednostavna i potpuno prirodna zimnica.

by

Кisele paprike u tegli provjereni recept bez konzervansa. Brza, jednostavna i potpuno prirodna zimnica. Vrijeme je zimnice, a kod mene su tada najčešće na repertoaru kisele paprike u tegli. Donosim provjereni recept bez umjetnih konzervansa, pa možete biti sigurni kako je ova zimnica vrhunske kvalitete. SASTOJCI: 3 kg paprike paradajzerice 3 litre vode 1 litra … Read more