Your blog category
Ako volite miris domaće kuhinje i recepte koji podsećaju na detinjstvo, onda će vam ove punjene paprike sa krompirom i slaninom sigurno osvojiti srce i stomak. Sočne, zapečene i pune ukusa, idealne su za porodični ručak ili nedeljni specijalitet. Još jedan sličan recept koji će vam se dopasti pogledajte ovde Sastojci: krompir (nariban za nadjev … Read more
Sastojci: 1,3 kg patlidžana, 1,8 kg paradajza, 700 g crvenih paprika, 350 g šargarepe, 2 srednje glavice crnog luka, 5 čenova bijelog luka, 1 ljuta papričica (po želji), 50 g svježeg peršuna, 120 ml ulja, 40 ml alkoholnog sirćeta (9%), 2 kašike soli i 1 kašika šećera. Patlidžane operite i isijecite na kockice, posolite i ostavite … Read more
Sastojci: 300 g posnog keksa 500 ml biljne slatke pavlake 400 ml biljnog mleka ili soka od borovnice 2 kesice pudinga od vanile 4 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 200 g posnog margarina 250–300 g borovnica malo mlevenog keksa za posipanje listići mente za ukras U šerpu sipati 300 ml biljnog mleka, dodati šećer … Read more
Čovjek se nakon dvadeset pet godina vratio iz Njemačke sa jednim starim koferom. Komšije su mislile da je izgubio sve, ali ono što je donio promijenilo je živote mnogih ljudi u selu. U podnožju planine Vlašić nalazilo se malo bosansko selo Bistrica, mjesto gdje su ljudi znali gotovo sve jedni o drugima. Nije bilo tajne … Read more
Trideset godina radio je u Njemačkoj, a nikada nije sagradio veliku kuću. Nakon njegove smrti selo je saznalo gdje je nestajala svaka njegova plata. U malom bosanskom selu pod obroncima planine Grmeč živio je čovjek po imenu Hasan Mehić, gastarbajter o kojem su svi imali isto mišljenje, ali iz sasvim pogrešnih razloga. Punih trideset godina … Read more
Čovjek iz Njemačke svakog Bajrama dolazio je u selo i ostavljao buket cvijeća na istom mezaru. Niko nije znao čiji je mezar niti zašto dolazi baš tog dana. U pitomoj dolini rijeke Bosne, između zelenih brežuljaka i starih voćnjaka, nalazilo se malo selo Gornji Lug. U njemu su ljudi živjeli jednostavno, oslanjajući se jedni na … Read more
Gastarbajter iz Njemačke svake godine anonimno je plaćao grijanje za deset udovica u svom selu. Tek kada je jednog dana prestala stizati pomoć, ljudi su krenuli tražiti čovjeka kojeg gotovo niko nije poznavao. U podnožju planine Kozare, skriveno između gustih šuma i voćnjaka šljiva, nalazilo se malo bosansko selo Brijesnica. Zime su tamo bile duge … Read more
Sin je dvadeset godina radio na građevini u Njemačkoj, ali se nijednog ljeta nije vraćao kući. Kada je otac konačno saznao pravi razlog, zaplakao je pred cijelim selom. U malom bosanskom selu pod padinama planine Vlašić živio je sedamdesetdvogodišnji Murat Selimović, čovjek kojeg su svi poznavali kao vrijednog zidara. Gotovo svaka kuća u selu imala … Read more
Svake zime na seoskom mostu osvane svježe cvijeće, iako niko nikada nije vidio ko ga ostavlja. Jedne noći mladi policajac odluči da sačeka do zore. U srcu zapadne Bosne, između gustih borovih šuma i kamenitih brežuljaka, nalazilo se malo selo Vrbica. Kroz njega je tekla hladna rijeka Sana, bistra toliko da su se na njenom … Read more
Kada sam gostima servirala ovu pitu: Svi su mi tražili recept… Kada vam nedostaje vremena a gosti vam dolaze evo idealnog brzog i jednostavnog recepta. Na ovaj način pripreme jednostavno se ne može primetiti da je pita od gotovih kora. Tako sočna , mekana i preukusna. Jednako kao da ste zamesili prelepo testo. Svi će … Read more