Jabuke u patišpanju – punjene jabuke sa orasima, suvim šljivama

Ako volite starinske poslastice koje mirišu na domaću kuhinju,  jabuke u patišpanju su  kolač koji ćete praviti opet i opet. Sočne jabuke, punjene orasima, suvim šljivama i  medom, prvo se kratko zapeku da omekšaju, a zatim se preliju jednostavnim patišpanjem od nekoliko kašika sastojaka. Rezultat je desert koji je istovremeno lagan i bogat, savršen uz kafu, čaj ili kao fina … Read more

Uštipci – brzi domaći zalogaji koji uvek uspeju

Uštipci su jedan od onih recepata koji se prave „na brzinu“, a miris i ukus podsećaju na detinjstvo, vikende i bakinu kuhinju. Spolja su zlatni i blago hrskavi, a iznutra mekani i vazdušasti – savršeni uz jogurt, sir, ajvar ili kao slatka varijanta sa šećerom u prahu i džemom. Najbolje od svega je što se … Read more

Damin kapric

Damin kapric, poznat i kao Damski kapric ili Damen Kapric, jedna je od onih slastica koje uvijek nepogrešivo podsjećaju na djetinjstvo. Ovaj starinski kolač, možda već pomalo i zaboravljen od strane novijih generacija, bezvremenski je klasik kojeg je dovoljno samo jednom probati da se zaljubite u njegov savršeni okus. Za izradu je potrebno samo nekoliko … Read more

Najbolji Mamin kolač za 5 minuta, uvek se traži parče više! Pravim ga 20 godina, nikad me ovaj recept nije prevario!

Najbolji Mamin  kolač za 5 minuta, uvek se traži parče više! Pravim ga 20 godina, nikad me ovaj recept nije prevario! Sastojci: 4 jaja 1,5 šolje granuliranog šećera 1 čaša ulja 1 šolja jogurta 1 čaša Mlijeko 1 pakovanje vanile 1 pakovanje praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 3 šolje  brašna Pečeni susam Detalje pripreme pogledajte u … Read more

PLAZMA kolač za 10 minuta – Svi će vam tražiti recept

Svi će vam tražiti recept. Sastojci: 400 gr. mljeveni keks 150 gr. rastopljeni puter 50 ml. limunov sok 500 ml. mlijeko 4 kašike šećera 4 kašike skroba (gustin) 1 žumance ekstrakt vanilije 50 gr. čokolada 100 gr. mascarpone (krem sir) 100 ml. mlijeko 30 min. u frižideru šećer u prahu Detaljan postupak pripreme možete pogledati … Read more

Manastirka – najlepša posna torta za Svetog Nikolu

Manastirka je najlepša posna  torta za Svetog Nikolu, stari manastirski recept koji se nekada obavezno pripremao za velike slave i praznike. Ova torta nosi duh tradicije i jednostavnosti, a njen bogat ukus od pasulja,  jabuka ili dunja, oraha i žita oduševljava i one koji prvi put čuju za ovaj neobičan spoj sastojaka. Iako je u potpunosti posna, Manastirka je … Read more

18 moćnih načina korištenja čaja od klinčića za poboljšanje zdravlja i prirodno liječenje

Čaj od klinčića, napravljen od aromatičnih cvjetnih pupoljaka drveta Syzygium aromaticum, jedno je od najpotcijenjenijih prirodnih ljekovitih pića. Poznat kao té de clavo na španskom, ovaj jednostavni biljni napitak nudi širok spektar zdravstvenih prednosti – od ublažavanja glavobolja do borbe protiv upala. Istražimo 18 efikasnih načina korištenja čaja od klinčića za prirodno poboljšanje zdravlja. 1. … Read more