Za ovaj starinski način čuvanja trešanja potrebno je: 2 kg trešanja, 4 do 5 kašika šećera i po želji malo limunovog soka. Trešnje treba da budu zdrave, čvrste i svježe, bez oštećenja, jer se ovako spremaju jednostavno i bez konzervansa. Trešnje prvo dobro operite, očistite od peteljki i ostavite ih kratko da se ocijede. Košpice možete ostaviti, a možete ih i … Read more
Avokado je jedno od najhranjivijih voća u prirodi, prepuno zdravih masti, vlakana, vitamina i minerala. Gornja slika ističe mnoge razloge zašto dodavanje avokada u vašu ishranu može podržati vaše cjelokupno zdravlje. Iako je avokado vrlo hranjiv, nije lijek za bolesti i treba ga uživati kao dio uravnotežene ishrane. Zašto je avokado tako zdrav? Avokado je … Read more
Za domaći sirup od višanja potrebno je: 5 kg višanja, 3 kg šećera, 2 l vode, 2 kesice limuntusa i po želji 1 vanilin šećer. Višnje treba da budu zrele, zdrave i sočne, jer od njih sirup bude najljepše boje i najjačeg ukusa. Višnje dobro operite, očistite od peteljki i po želji izvadite košpice. Stavite … Read more
Ako tražite jednostavan posni kolač koji uspeva svaki put, ovaj kolač sa višnjama je pravi izbor. Pravi se od osnovnih sastojaka, bez jaja, mleka i putera, a zahvaljujući medu ima posebno lepu aromu. Višnje mu daju osvežavajući kiselkasto-slatki ukus, pa je odličan za dane posta, ali i za svaki put kada želite brz domaći desert. Sastojci 200 ml vode … Read more
U većoj činiji pomiješajte 250 g brašna, 180 g šećera, 40 g kakaa, jednu kesicu praška za pecivo i jednu kesicu vanilin šećera. Dodajte prstohvat soli i sve dobro sjedinite. Sipajte 250 ml kisele vode i 100 ml ulja, pa miješajte žicom dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica. Dodajte 100 g sitno sjeckane posne čokolade i kratko … Read more
Ovaj posni kolač sa makom i višnjama je mekan, sočan i veoma jednostavan za pripremu. Pravi se bez jaja i mlijeka, a mak mu daje bogat ukus, dok višnje daju svježinu i onu lijepu kiselkastu notu. Idealan je za dane posta, ali i kao brz domaći kolač uz kafu. Za pripremu je potrebno: 2 šolje brašna, 1 šolja mljevenog maka, … Read more