Punjene paprike sa sirom u ulju – raskošno predjelo Punjene paprike sa sirom u ulju savršeno su hladno predjelo za svečanu trpezu, porodični ručak ili druženje sa prijateljima. Male crvene i zelene paprike pune se bogatom kremastom smesom od feta sira, mladog sira i krem sira, obogaćenom origanom, biberom i maslinovim uljem. Kratkim blanširanjem paprike postaju mekše, ali zadržavaju … Read more
Baklava bez razvlačenja kora odličan je izbor kada želite ukus tradicionalne poslastice, ali nemate vremena za pripremanje tankih kora. Mekano testo se jednostavno raspoređuje u pleh, ukrašava, posipa orasima i peče dok ne dobije lepu zlatnu boju. Hladan, gust sirup daje joj prepoznatljivu sočnost, dok puter, mleko i orasi obogaćuju ukus. Nakon nekoliko sati odmaranja, baklava postaje mekana, … Read more
Piroške sa sirom koje nestaju čim se isprže: Mekane, vazdušaste i neodoljive. Ako tražite doručak ili večeru kojoj niko ne može da odoli, ove domaće piroške sa sirom su pun pogodak. Spolja zlatne i blago hrskave, a iznutra mekane i vazdušaste, savršene su uz čašu jogurta i uvek se traži komad više. Sastojci: 1 jaje 1/2 čaše jogurta 1/2 … Read more
Seljačka proja bez jaja i sira: Starinski recept koji vraća ukus detinjstva. Ovo je ona prava, jednostavna proja kakvu su nekada pravile naše bake. Bez jaja, sira i skupih sastojaka, a ipak mekana, sočna i puna domaćeg ukusa. Savršena je uz jogurt, kiselo mleko, pasulj ili kao toplo predjelo koje nestane čim se iznese na sto. Potrebni sastojci: 350–400 … Read more
Keks torta bez pečenja koja nestaje za tren: Tri pudinga, četiri sloja i savršen ukus. Ako vam treba raskošna torta bez rerne i komplikovane pripreme, ovaj recept je pravi pogodak. Slojevi keksa i tri različita pudinga daju bogat ukus, dok šlag krem sve povezuje u mekanu i kremastu poslasticu koju obožavaju i deca i odrasli. Najbolje je da je … Read more
Tikvice iz rerne sa sirom i povrćem za 15 minuta: Brz ručak za celu porodicu. Kada nemate mnogo vremena za kuvanje, ove tikvice iz rerne mogu biti odličan izbor. Priprema je jednostavna, sastojci se brzo slažu u tepsiju, a rezultat je sočan i ukusan ručak koji možete poslužiti i ukućanima i iznenadnim gostima. Potrebni sastojci: 2 tikvice … Read more
Hit letnji ručak od 200 din: Rumeni krompir, vrhunsko jelo koje je pravo je uživanje za celu porodicu. Ništa drugo pored ovog jela nije potrebno i slatko ćete se naručati. Potrebni sastojci: 500 grama mladog krompira 2 cela jaja 1 puna kasika kisele pavlake (pola čase) 50 mililitara mleka 50 grama rendanog kačkavalja 30 mililitara ulja … Read more
Beli ajvar koji svi traže: Mnogi kažu da je ukusniji od klasičnog. Ako volite ajvar, ovaj beli ajvar će vas potpuno osvojiti. Pravi se od žutih paprika i patlidžana, ima pun, blag i bogat ukus, a uz dodatak senfa dobija posebnu aromu kojoj je teško odoleti. Odličan je uz meso, sir, domaći hleb ili kao neizostavan deo … Read more
Ove mekane rolnice sa feta sirom osvajaju već na prvi zalogaj. Testo je vazdušasto, nežno i fino čak i sutradan, dok kombinacija maslaca, ulja i slanog feta sira daje pecivu bogat ukus. Način oblikovanja je malo drugačiji od uobičajenog, ali rezultat je domaće pecivo kojem je zaista teško odoleti. Idealne su za doručak, večeru, užinu ili posluženje kada vam dolaze … Read more
Paprike u senfu: Zimnica koja se pravi jednom, a traži se cele zime. Ako volite zimnicu sa malo drugačijim ukusom, ove paprike u senfu biće pravo otkriće. Blago kisele, mirisne i pune ukusa, odlično se slažu uz razna jela, a priprema je jednostavna i brza. Senf im daje posebnu aromu zbog koje se ovaj recept često ponavlja. Potrebno … Read more