Keks torta bez pečenja koja nestaje za tren: Tri pudinga, četiri sloja i savršen ukus.
Ako vam treba raskošna torta bez rerne i komplikovane pripreme, ovaj recept je pravi pogodak. Slojevi keksa i tri različita pudinga daju bogat ukus, dok šlag krem sve povezuje u mekanu i kremastu poslasticu koju obožavaju i deca i odrasli.
Najbolje je da je pripremite dan ranije, jer će keks tokom noći savršeno omekšati.
Sastojci:
40 četvrtastih keksa
1,5 l mleka
1 kesica pudinga sa ukusom karamela
1 kesica pudinga sa ukusom čokolade
1 kesica pudinga sa ukusom vanile
9 punih kašika šećera
200 g belog šlag krema sa ukusom slatke pavlake
ili 3 kesice od po 75 g
400–450 ml mleka za šlag krem
Priprema:
Na poslužavnik poređajte 10 keksa u dva reda po pet komada. Tako će kasnije svako parče biti približno dužine jednog keksa.
Čokoladni puding skuvajte u 500 ml mleka sa 3 pune kašike šećera, prema uputstvu sa kesice. Dok je još vruć, pažljivo ga prelijte preko prvog sloja keksa i ravnomerno rasporedite.
Preko pudinga poređajte novih 10 keksa. Na isti način skuvajte puding od karamele u 500 ml mleka sa 3 kašike šećera, pa ga vrućeg prelijte preko keksa.
Dodajte treći sloj od 10 keksa. Puding od vanile skuvajte u preostalih 500 ml mleka sa poslednje 3 kašike šećera, pa ga odmah rasporedite preko keksa.
Na puding od vanile poređajte poslednjih 10 komada keksa. Tortu ostavite na sobnoj temperaturi da se malo prohladi.
Šlag krem umutite sa 400–450 ml mleka, pa njime premažite celu tortu. Stavite je u frižider i ostavite da se dobro ohladi.
Za najbolji rezultat, pripremite je dan pre posluživanja kako bi keks potpuno omekšao.