Paprike u senfu su zaista jako ukusne a brzo se pripreme. Možete ih veÄ sutra jesti. KoliÄine možete i prepoloviti a Å”to je najvažnije sastojci su dostupni cijele godine pa možete pripremiti i samo jednu teglu. PreporuÄujem konzumirati uz peÄeno meso i roÅ”tilj jer se super slažu. Sastojci:
- 1 kg crvenih paprika roga
- 300 gr senfa
- 200 ml ulja
Kisela voda za kuhanje paprika:
- 150 ml vode
- 150 ml octa
- 150 ml ulja
- 1 kaÅ”ika Å”eÄera
- 1/2 kaŔike soli
Paprike kuhati u ovoj vodi 8-10 minuta maksimalno pa ih dobro ohladiti prije dodavanja smjese od senfa.