Sastojci: 500 g brašna, 200 ml belog vina, 200 ml ulja, 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, susam, mak ili lan za posipanje i po želji malo krupne soli.
U veću posudu sipati belo vino i ulje, dodati so i prašak za pecivo, pa postepeno dodavati brašno. Zamesiti glatko testo koje se ne lepi za ruke. Ako je potrebno, dodati još malo brašna, ali testo treba da ostane mekano.
Testo prebaciti na pobrašnjenu površinu i razviti oklagijom na debljinu oko pola centimetra. Seći na tanke trake, pa ih po želji blago uvrtati da dobiju lep oblik kao štapići.
Štapiće ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih sa malo vode ili ulja, pa posuti susamom, makom, lanom ili kombinacijom semenki. Po želji dodati i malo krupne soli preko.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15–20 minuta, dok lepo ne porumene i postanu hrskavi. Ostaviti ih da se ohlade, pa služiti kao posnu grickalicu uz sok, čaj, pivo ili kao dodatak uz salatu i namaze.