Sastojci: 300 g brašna, 200 g šećera, 3 kašike kakao praha, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, prstohvat soli, 250 ml vode, 120 ml ulja, 2 kašike džema od malina, 200 g malina, 100 g posne čokolade za glazuru i 3–4 kašike ulja.
U dubljoj posudi pomiješati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli. Zatim dodati vodu, ulje i džem od malina, pa sve dobro umutiti žicom da se dobije glatka čokoladna smjesa bez grudvica.
U smjesu lagano umiješati maline, pa sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25–30 minuta, dok kolač ne naraste i čačkalica ne izađe skoro suva.
Posnu čokoladu otopiti sa uljem na pari ili laganoj vatri, pa preliti preko ohlađenog kolača. Odozgo se mogu dodati svježe maline i malo rendane čokolade, kao na slici, da kolač izgleda bogato i primamljivo.
Kolač ostaviti da se glazura stegne, pa sjeći na kocke. Sočan je, mekan, čokoladan i maline mu daju onu lijepu voćnu svježinu zbog koje se traži parče više.